El “mejor restaurante mexicano” de EE.UU. está en Minnesota, según un ranking

La comida mexicana desde siempre, pero especialmente durante la última década, ha trascendido todas las fronteras transformándose en una marca de identidad culinaria preferida por personas en todo el mundo. Un reciente estudio de Data Essential detalla que “en total, hay más de 80.000 restaurantes mexicanos en EE.UU., lo que representa casi el 10% (9.4%) del total de restaurantes estadounidenses”, aunque hay mejores y peores.

En busca del mejor lugar, dentro de esta multitud de opciones, los especialistas de Love Food han publicado un ranking con los mejores restaurantes mexicanos de todo Estados Unidos en cada estado, con base en reseñas genuinas de usuarios, premios y reconocimientos y la experiencia de primera mano de su equipo. En Minnesota, El Taco Riendo, que tiene dos ubicaciones en Minneapolis y un popular camión de comida, fue elegido como el mejor del rubro.

“El Taco Riendo (o El taco de la risa) es considerado como uno de los mejores restaurantes mexicanos que existen, y ha ganado fanáticos de toda la vida gracias a sus tacos, tostadas y burritos recién preparados, auténticos e infaliblemente deliciosos”, señalan desde Love Food sobre el rey de la comida mexicana en Estados Unidos.

La firma sostiene que El Taco Riendo ofrece un menú que trae todos los sabores de la Ciudad de México a la mesa con excelentes sabores y una variedad de platillos, “servimos de todo, desde los sabores más exóticos de la Ciudad de México hasta sus favoritos conocidos”, plantean.

Presente en Minnesota desde 2019 en sus dos ubicaciones y en el camión de comidas ofrecen los platillos más representativos de la comida rápida mexicana. En los restaurantes se puede solicitar comida para llevar y también para disfrutarla en los locales que se caracterizan, según relatan en la web, por ofrecer un ambiente relajado y agradable.

Esa característica también fue muy valorada por los expertos de Love Food, quienes en su reseña confirman: “El restaurante también se beneficia de tener un ambiente relajado y acogedor donde todo se cocina en el momento. Finalmente, a la hora de destacar los platos preferidos del menú de El Taco Riendo recomiendan los ‘burritos grandes’ y las ‘tortas grandes’ de 30 centímetros, que son las especialidades que reciben la mayor atención”.

Para quienes quieran disfrutar de las delicias mexicanas de este resto, las opciones son varias. Se pueden acercar a sus locales ubicados en las siguientes direcciones:

• El Taco Riendo Central: 2412 Central Ave NE, Minneapolis, MN 55418. (612) 781-3000. Domingo 11 a.m. a 10 p.m. de lunes a jueves de 10 a.m. a 10 p.m. Viernes y sábado 10 a.m. a 11 p.m.

• El Taco Riendo Express. 5101 36th Ave N, Minneapolis, MN 55422. (763) 951-3242. Domingo 11a.m. a 8 p.m. Lunes a jueves de 10 a.m. a 9 p.m. Viernes y sábado 10 a.m. a 9 p.m.

Asimismo, según señalan el camión de comida, suele estar en eventos públicos, cervecerías, pubs y otros eventos. “Si ves una cosa verde con ruedas, seguro que es El Taco Riendo”, concluyen.