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Con el objetivo de perder peso, muchos recurren a diferentes dietas saludables con diferentes enfoques. En ese sentido, uno de los alimentos que más se repite es el té, con sus diferentes versiones. Es que más allá de su agradable sabor y su capacidad para hidratar, numerosas investigaciones sugieren que puede contribuir a una mejora general de la salud.
En este marco, la reconocida dietista registrada, autora y empresaria Lauren Manaker profundizó sobre los beneficios de esta infusión y reveló cuáles son los tés que podrían favorecer a perder peso dentro de una dieta equilibra. En un artículo para Health, la profesional analizó y compartió las diferentes propiedades que convierten esta bebida en un gran aliado para la salud.
El té es derivado de la planta Camellia sinensis y se produce al remojar sus hojas y brotes en agua recién hervida. No obstante, existen diferentes tipos y entre los más comunes se encuentra el té negro, verde, blanco y oolong. Cada uno con sus propias características y procesos de producción que influyen no solo en su sabor, sino también en sus características nutricionales.
Más allá de su potencial para ayudar en el control del peso, esta bebida está cargada de antioxidantes y compuestos que pueden reducir la inflamación y disminuir el riesgo de enfermedades crónicas. Desde las catequinas del té verde hasta las teaflavinas del negro, estos compuestos vegetales protectores, conocidos como polifenoles, ofrecen una amplia gama de ventajas para la salud, según un estudio publicado por los Institutos Nacionales de la Salud de EE.UU.
Asimismo, de acuerdo con Kerry Torrens, nutricionista registrada y colaboradora de BBC Good Food, todas las variedades de té son una rica fuente de polifenoles, cuyo consumo regular puede proteger las células del cuerpo y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer.
Manaker elaboró una lista de tés que podrían potenciar la pérdida de peso y mejorar la salud en general. Entre las elecciones se encuentran:
