Las sorprendentes cifras que ganan los lavaplatos en Estados Unidos

Muchas personas viajan a Estados Unidos en busca del anhelado sueño americano y, al no tener experiencia o de acuerdo con su tipo de visa, suelen desempeñarse en algunas áreas en específico, como los meseros o los lavaplatos. En lo que va de este año, hay aproximadamente 377.040 personas que tienen este empleo en restaurantes, hoteles y otros negocios donde requieren sus servicios. Existe la creencia popular de que estos trabajadores ganan más que en sus países de Latinoamérica, lo que sería una de sus motivaciones para emigrar, y las cifras parecen demostrarlo.

De acuerdo con la Oficina de Estadísticas Laborales, del número total, 288.780 personas están contratadas directamente. El promedio de lo que gana un lavaplatos en Estados Unidos es de 13,15 dólares la hora, con lo que al final del día reuniría 108 dólares y al mes US$2592. Si multiplicamos esto por 12, que son los meses que tiene el año, daría un total de 27.350 dólares, una cifra que puede llegar a causar sorpresa en algunos lugares de América Latina. En México, por ejemplo, equivaldría al tipo de cambio de hoy a más de medio millón de pesos, aunque también debe considerarse el costo de vida que según el país también varían y son muy distintos de una nación a otra.

• California: 54.800 puestos de lavaplatos.
• Florida: 34.110
• Nueva York: 21.550.
• Illinois: 15.970.

Los lavaplatos por lo general tienen mejores salarios si están en la industria hotelera, con 14,44 dólares la hora. Su pago en restaurantes es aproximadamente de 12 dólares la hora. Estos no son los únicos factores que deben considerarse, también está su jerarquía dentro del negocio y hasta su estatus migratorio. Desgraciadamente, quienes son ilegales o no tienen sus papeles en orden reciben una menor cantidad por el mismo empleo. El que perciba la remuneración más baja ganaría 8,9 dólares la hora en promedio.

Para desempeñar legalmente esta labor se necesita la visa H-2B. Los interesados deberán solicitarla en una embajada o consulado estadounidense. Deben llevar a la cita el pasaporte vigente, número de petición que está disponible en la oferta de trabajo, así como el comprobante de pago de los 190 dólares que cuesta la solicitud.

Los periodos pueden ser máximo de tres años. Luego, los beneficiarios deberán salir del país por tres meses para poder solicitar la readmisión. Inicialmente, la visa H-2B se otorga por un plazo de un año, que se puede extender.

Los que aparecen en el siguiente apartado son los oficios del informe de 2021 de la Oficina de Certificación Laboral para Extranjeros del Departamento de trabajo:

• Paisajistas jardineros y trabajadores de mantenimiento
• Cortadores y procesadores de carne
• Conservación de bosques
• Servicios de limpieza
• Centros de diversiones
• Cargadores y mudanzas
• Cocineros
• Meseros
• Albañiles
• Cuidadores de animales