Según un empleado: cuál es el secreto de Costco para ahorrar tiempo y dinero

Un trabajador de Costco compartió información sobre el funcionamiento interno que tiene la tienda y brindó algunos consejos útiles para aprovechar mejor las compras y ahorrar tanto tiempo como dinero. Desde cómo solicitar productos hasta por qué algunos artículos desaparecen de los estantes, estos son los detalles que pueden cambiar la experiencia de los clientes en el gigante mayorista.

Los clientes pueden influir en el inventario de su tienda Costco local si saben cómo hacerlo. Este empleado, cuya identidad no fue revelada, le explicó a Eat This que cada almacén pertenece a un distrito regional, y dentro de cada distrito hay un grupo de compradores encargados de cerrar acuerdos con proveedores.

“Lo único que podemos hacer a nuestro nivel es revisar los artículos antiguos y ver si están pendientes de eliminar o en pedido”, comentó el trabajador. Además, agregó: “Mi recomendación sería averiguar en qué distrito regional está tu almacén, buscar los nombres de los compradores y ver si puedes contactarlos por correo electrónico o teléfono”.

En el área de comidas de Costco, los empleados prefieren que los clientes eviten pagar en efectivo, ya que manejar esto implica un proceso engorroso. “Tenemos que parar, cambiarnos los guantes, ayudarlos, volver a cambiarlos… Y luego suele haber una reacción en cadena y otros quieren pagar en efectivo y dicen: ‘¡Qué fastidio!’”, detalló. También mencionó que este sector suele tener poco personal, lo que hace que la espera se alargue.

No es casualidad que algunos artículos sean difíciles de encontrar de un día para otro. De acuerdo con el empleado, esta situación está sujeta a dos factores:

• Algunos productos son “obligatorios”, lo que significa que los proveedores pagan por un espacio en la góndola durante un período determinado de tiempo. La gerencia recibe una lista de estos productos cada viernes y suele implementar los cambios los lunes.
• La otra razón para la reorganización es la llegada de artículos “calientes”, es decir, productos nuevos que no tienen un espacio asignado y que requieren realizar ajustes en la disposición del local para poder ser ubicados.

Algunos clientes notaron que en los patios de comida de Costco ya no se encuentran las cebollas picadas. El empleado aclaró que todavía están disponibles en algunos locales, aunque su ubicación puede variar. “¡En nuestro patio de comidas las tenemos, las ponemos junto a los crutones y los sobres de condimentos!”, aseguró. En otras tiendas, la ausencia de este producto puede deberse a la falta de personal o de tiempo para prepararlas.

Uno de los mayores misterios para la gran mayoría de los compradores es la discontinuación de algunos artículos que parecían tener alta demanda. En algunas ocasiones, se trata solo de cambios en el empaque o en el tamaño del producto, lo que provoca la creación de un nuevo código en el sistema. También se debe a que hay productos que son únicamente de temporada y a que los contratos con los proveedores pueden cambiar.

Muchos clientes se preguntan qué pasa con las prendas que fueron devueltas. El trabajador confirmó que la gran mayoría de las veces vuelven a los estantes, siempre que sigan disponibles en el inventario. Sin embargo, si se trata de ropa fuera de temporada, se envía a la sección de retorno al vendedor para su devolución.

El área de libros desapareció en varias tiendas Costco. Este trabajador relató que hace unos cuantos años atrás entrevistó a una compradora de libros de la empresa, quien había advertido la caída de ventas en este rubro. “Los libros están desapareciendo, convirtiéndose en un artículo de nicho. Ahora todo gira en torno a los lectores digitales y audiolibros. Las ventas se desplomaron”, explicó.