1
Cinco cafeterías porteñas para descubrir
A los bares eternos se suman nuevas propuestas que hacen de la taza una obra de arte
1 minuto de lectura'
LA NACION
La historia de todos los grandes inventos siempre comienza con un misterio o con una casualidad... o con los dos, como la del café. Por un lado, tanto musulmanes como cristianos afirman que en una ocasión el Profeta estaba enfermo y el ángel Gabriel le devolvió la salud y la fuerza viril, ofreciéndole una bebida negra como la gran Piedra Negra que hay en La Meca. En el impredecible terreno de las casualidades, cuentan que un pastor etíope llamado Kaldi habría descubierto el café en el siglo IX, cuando detectó que sus cabras se energizaban cada vez que comían ciertos frutos silvestres y, al probarlos, sintió en él idéntico efecto.
Pero ya en el terreno de las certezas, se sabe que el café nació en Etiopía, se extendió por Oriente y fueron los holandeses quienes lo exportaron al mundo desde sus colonias en Ceilán e Indonesia.
En Buenos Aires, el ritual de tomarlo es tan clásico como la bebida misma. Inspiración de filosofías populares, testigo de confidencias, compañero de solitarios... el café porteño tiene mil templos que vale la pena descubrir o volver a visitar.
- CAFÉ MARTÍNEZ. Un clásico que prepara el café con esmero y siempre tiene novedades. Ahora, propone descubrir sus sabores Affogato, Vitrilos de café y Freschetto. Tiene tiendas en las esquinas de todos los barrios porteños y un local insignia recién renovado en el corazón del microcentro, como para hacer un alto y renovarse con sus variedades de granos recién molidos y su pastelería. También se puede comprar el café para preparar en casa. Avenida de Mayo 699 y sucursales. Tiene locales en España, Uruguay, Paraguay, Dubai, Arabia Saudita y Estados Unidos.
Probá las especialidades de Café Martínez y aboná con un 20% de descuento, con tu tarjeta Club LA NACION BLACK. Sólo válido para pagos en efectivo.
- CACHAFAZ CAFÉ. En un principio, sus deliciosos alfajores sólo se encontraban en el quiosco. Con el tiempo -y el éxito- Cachafaz abrió su propio café para que la experiencia fuera completa. Una barra cómoda y amigable; sobre ella, un café espumoso y un alfajor o un conito de dulce de leche. Ideal cuando el fresco otoño asoma en la ciudad. Tiendas Cachafaz: Recoleta Mall y Galerías Pacífico.
Disfrutá de las delicias de Cachafaz y pagá con un 20% de descuento sobre el total de tu factura, con tu tarjeta Club LA NACION BLACK.
- LA CASONA DE FLORES. Una antigua construcción reciclada y puesta en valor, invita a sentarse en la tranquilidad del barrio y pasar una tarde deliciosa. Además de su conocido menú de cocina mediterránea, ofrece tentadoras opciones para la tarde, con tortas caseras, pastelería, café y variedades de té. Av. Avellaneda 1899. Teléfono: 4632-1060.
Pasá la tarde en La Casona de Flores y obtené un 50% de descuento en la hora del té, para las mesas de mujeres, con tu tarjeta Club LA NACION BLACK.
- BIANCA. Primero se hizo famosa por sus helados y luego también por su café. Granos recién molidos, oficio en la preparación y -para acompañar- medialunas tibias, tostadas de pan casero y muchas opciones más. Scalabrini Ortiz 2295. Teléfono: 4832-3357.
Visitá Bianca Helados y Café y obtené un 20% de descuento sobre el total de tu factura, con tu tarjeta Club LA NACION BLACK.
- AROMA. Nació en Londres como un espacio alternativo para que la gente pudiera tomar un tiempo de descanso, en un clima de intimidad y confort, como si estuviera en su propia casa. Con el mismo espíritu se instaló en nuestro país. La carta propone productos sanos y nutritivos, elaborados en el día. La estrella es el café, que se puede pedir en sus variedades tradicionales o saborizado con vainilla, canela o caramelo. Av. Santa Fe 1400 y sucursales.
Probá el menú de Aroma y pagá con un 20% de descuento, con tu tarjeta Club LA NACION BLACK. Válido para heladería, cafetería y pastelería, en los salones y en delivery.
LA NACION
