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La llegada de las canas es todo un acontecimiento para hombres y mujeres. Algunos piensan que es algo meramente superficial, para otros sí determina cómo se sienten con su aspecto físico y con el paso de los años. Algunas personas se dan cuenta de que las tienen después de sus 30 años, otras mucho antes o mucho después. No hay una verdad absoluta sobre ellas, lo que se sabe es que hay factores involucrados como la genética, el estrés y la falta de vitaminas.
La Clínica Mayo publicó un estudio en la Revista Internacional de Tricología sobre la aparición de las canas de forma prematura. El resultado de la investigación fue la falta de vitamina B12. El 55 por ciento de los pacientes que padecían anemia grave, condición provocada por la falta de vitamina B12, sufrieron un encanecimiento prematuro, en comparación con el 30 por ciento del grupo analizado.
MedlinePlus explicó que las personas propensas a tener deficiencia de vitamina B12 son las mayores de 50 años. También mencionaron que quienes tuvieron una cirugía de estómago o intestinal podrían tener pocos rastros de esta. Consumir proteína como carne e incluir productos lácteos en la alimentación producen de forma natural a esta vitamina. Es por eso que los expertos creen que los vegetarianos tienden a tener más canas en edades tempranas. Además, la Universidad de Navarra mencionó que el hígado, las sardinas, las ostras y los mejillones son algunas alternativas que podría añadir a su dieta, ya que son alimentos ricos en vitamina B12.
Existen también antioxidantes que podrían retrasar este proceso natural del cuerpo. Investigadores de la Universidad de Nagoya (Japón) descubrieron que la luteolina, un antioxidante que se encuentra en verduras como el apio, el brócoli, las zanahorias, las cebollas y los pimientos, es un posible agente anti canas.
Europa Press recogió los resultados del experimento practicado en un modelo animal. El satisfactorio hallazgo abrió paso a que este flavonoide natural pueda usarse para el cuidado del cabello de las personas.
Masashi Kato y Takumi Kagawa investigaron el impacto de la luteolina en el pelaje de ratones diseñados genéticamente para envejecer de manera similar a los seres humanos. Los resultados hablaron por sí solos: los ratones que recibieron este antioxidante mantuvieron su pelaje negro, sin importar si el tratamiento fue externo o interno, mientras que los ratones sin este tratamiento tuvieron una transformación en su pelaje de negro a gris.
*Por Mariana Sierra Escobar
