Por su estética "con el sello exquisito de Pablo Chiappori" y su propuesta, el hotel La Alondra es una auténtica novedad en la ciudad de Corrientes
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Cuando Valeria y Porfirio Aquino se me acercaron con la propuesta de ocuparme del reciclado, construcción y ambientación de este hotel –y vi dónde quedaba– les pregunté: ‘¿Están seguros de que quieren hacer esto allá?’", sonríe Pablo Chiappori, al frente del estudio que lleva su nombre y alma máter de La Corte. Pronto, los Aquino lo convencieron con su tenacidad y entusiasmo a toda prueba y, con el correr de los días, el diseñador comenzó a entenderlos más profundamente: "Querían crear algo distinto en Corrientes: aman lo suyo y, como es tan natural en la gente del interior, luchan a brazo partido por mejorarlo. Creo que el trabajo que concretamos supera las expectativas del entorno, realmente se destaca" –reconoce– Un hotel es, de por sí, un lugar de paso. Sumado al hecho de que Corrientes, más que un destino turístico en sí mismo, es también una ciudad de paso, el desafío era generar un espacio para quedarse. Y lo hicimos creando climas, algo que se logra sólo si las cosas se hacen de cero, construcción incluida. Yo diseño pensando desde el adentro y desde allí llego a la forma."
Además de diseñarlos, a Chiappori le encantan los hoteles y sabe qué tienen que tener para conquistarlo. Cuando encuentra uno a su medida, siempre vuelve, como le sucede con el Mercer de Nueva York o Las Balsas, en Villa La Angostura. "Los 5 estrellas enormes terminaron quedando para las corporaciones, no me atraen en absoluto: no me banco lo impersonal." Esta afirmación encierra toda una coincidencia con lo que los Aquino querían concretar. "Un hotel no se convierte en boutique porque tenga cinco habitaciones: lo fundamental pasa por ofrecer algo altamente personalizado, que es lo que ocurre en La Alondra. Si hablamos del proyecto global, reconozco que soy un ingrediente que baja el riesgo, pero el resto, el trajín diario, les quedaba a los dueños, que lo resuelven maravillosamente bien", comenta el diseñador, recordando los placeres de la mesa de La Alondra, la buena atención y, algo que muchos se desvelan por descifrar, el clima.
Fotos: Javier Csecs
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