Jazz y diversión en las rutas del vino

Disfrutar de un concierto de jazz con vista a la Cordillera de los Andes, recorrer un museo único enclavado en lo alto de los Valles Calchaquíes, visitar viñedos enclavados en un oasis en medio del desierto patagónico o disfrutar de un sunset entre vides a tan solo 6 kilómetros del océano Atlántico son algunas de las propuestas que este verano tienen las distintas rutas del vino. Obviamente, todas estas experiencias se viven con una copa en mano.

Empecemos por el jazz. El viernes 15 y el jueves 16 de febrero, Finca Alegría abrirá sus puertas allí en Paraje Altamira, al sur del Valle de Uco (Mendoza), para que los amantes del jazz disfruten de un line up con figuras locales e internacionales. Algunos de los nombres del Uco Jazz Festival son: Jaques y Paula Morelnebaum Cuarteto (Brasil), Anthony Wonsey-Mariano Loiacono-Ron McClure-Ruddy Royston (EE.UU.); Chris Cain (EE.UU.), Debora Dixon & Angel Sucheras y Bernardo Baraj Trío, entre otros. Las entradas están en venta en www.tickeyhoy.com.

Para los que prefieren los placeres de la gastronomía, son muchas las bodegas mendocinas que ofrecen atractivas propuestas gourmet dentro de sus fincas. Fogón, el restaurante de Bodega Lagarde, por ejemplo, desde el 9 de febrero y solo por dos meses, encenderá sus fuegos por la noche para unas veraniegas cenas bajo las estrella (restaurante@lagarde.com.ar). Osadía de Crear, restaurante de Susana Balbo Wines, cuenta este verano con menús de 3 o 5 pasos maridados con vinos de la bodega (turismo@sbwines.com.ar); mientras que Domaine Bosquet, en Gualtallary, ofrece propuestas que van desde un picnic, una degustación de vinos y chocolates, cabalgatas o la posibilidad de ser enólogo por un día (turismo@domainebusquet.com).

En Salta, la bodega Colomé ofrece lo que ha dado en llamar "Experiencia Colomé", y no está mal el nombre. A cuatro horas de auto de Salta capital, para llegar hay que recorrer un largo camino de alta montaña que llega a los 3400 metros de altura sobre el nivel del mar. Allí se encuentra la bodega, y el Museo James Turrell, dedicado exclusivamente al artista norteamericano. La "Experiencia" incluye visita por los viñedos y al museo y concluye con un tasting de los vinos de la bodega. Contacto: reservas@bodegacolome.com.

En el otro extremo del país, en Patagonia, las bodegas de la Ruta del Vino del Atlo Valle de Río Negro (Agrestis, Humberto Canale, Museo La Falda, Del Río Elorza, Gennari, Miras, Finca Aniello, Bodega Favretto y Fabre) ofrecen visitas guiadas y degustaciones, para lo cual hay que concertar visita. Incluso varias de ellas organizan actividades abiertas al público, como es el caso de Agrestis, en General Roca, con propuestas como Tranquera Abierta (food trucks y vinos) o Mediodías de Paella, así como también diversas ferias. Contacto: turismo@bodegaagrestis.com.ar.

Para los melómanos, las bodegas Museo La Falda, Canale y Agrestis se unen para ofrecer, juntas, un ciclo de noches en las que se combina música y gastronomía, y en donde la música corre por cuenta del prestigioso Instituto Patagónico de las Artes (IUPA). Contactos: ventasrn@bodegahcanale.com (Bodega Canale) y bodegamuseo@yahoo.com.ar (Bodega Museo La Falda).

Yendo hacia el este, ya en la provincia de Buenos Aires, más precisamente en Chapadmalal, la bodega Costa & Pampa, de Trapiche, es una gran opción para los días grises (o no tanto) que cada tanto alejan de la playa a los turistas. Allí se puede uno introducir en la elaboración de los vinos con influencia océanica, visitar los viñedos e incluso recorrerlos en bicicleta. También, obviamente, hay interesantes degustaciones acompañadas con variedades de quesos y fiambres de campo. Contacto: turismo@cyptrapiche.com.ar.

También en la costa atlántica, Bodegas Bianchi ofrecerá degustaciones de sus vinos Marlo y New Age en los paradores de playa de Mar del Plata, Cariló y Pinamar. Esas etiquetas serán protagonistas además de eventos after beach animados con DJ, en donde se podrá disfrutar un atardecer en la playa con cocktails elaborados con estos vinos.

Por Sebastián A. Ríos

• Vinos
• Verano 2019

---

Conforme a

A la sombra del Malbec. La variedad tinta de origen francés que explota en estilos y crece en calidad

Paisajes con historia. Vinos que a través de sus etiquetas recuerdan el paso de Darwin por la Patagonia

Vuelve al país para dar clases. Estudió Contaduría, trabajó en la industria automotriz y corrió el mantel para ser el primer “master sommelier” argentino