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Las heladeras en la cocina del futuro
Una apuesta renovadora: equipos inteligentes , capaces de conectarse a Internet y de llevar el recuento de los alimentos almacenados en sus estantes, compartimientos y freezer
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Se acerca el siglo XXI y con él la inevitable pregunta: ¿se cumplirán todas las expectativas que tantos visionarios depositaron en la llegada del tercer milenio? Al menos desde el terreno de la electrónica, la mayoría de las empresas afina la puntería para sus lanzamientos. El desafío parece estar en deslumbrar a los consumidores con artefactos que digan que la nueva era ha comenzado.
En esa línea, Electrolux desarrolló un prototipo de heladera inteligente . Sus creadores afirman que, una vez en funcionamiento, será capaz de ayudar a la familia a elaborar la lista de compras, preparar sabrosas recetas... y hasta navegar por Internet cómodamente instalada en la cocina.
Cibernética culinaria
A primera vista, nada la diferencia de una heladera común, excepto la presencia de una discreta pantalla ubicada en el centro de la puerta. Se trata, en realidad, del monitor de la computadora a cargo de las novedosas prestaciones del equipo.
Al instalarla, los técnicos se enfrentaron con un problema: ¿cómo evitar que, por su tamaño, restara espacio a las funciones usuales del refrigerador? La solución llegó al ubicarla en una cavidad de la puerta, de modo que no afectara la disposición de estantes y compartimientos.
Un equipo servicial
Se procuró privilegiar la comodidad del usuario. Por eso, las funciones se activan presionando con el dedo índice los iconos que aparecen sobre la pantalla. Se eligió dicho sistema porque una investigación demostró que el público lo encontraba fácil y accesible.
Un aspecto fundamental es que la heladera cuenta con memoria propia. De ese modo, no sólo tiene incorporado un libro de cocina que ayuda a elaborar recetas, sino que lleva el registro de los alimentos que se han guardado en ella.
Como además el ordenador está conectado a Internet, será posible ingresar desde la PC del trabajo, averiguar qué artículos están faltando y comprarlos camino a casa. Otra opción es navegar por la Red desde la cocina y encargar las compras allí.
¿Y los clásicos cartelitos sostenidos con imanes en la puerta de la heladera? La alternativa digital es la siguiente: reemplazarlos por mensajes audiovisuales. Para grabarlos, sólo hay que pararse delante de una pequeña cámara de video ubicada en la zona superior de la puerta, presionar el comando indicado y hablar por medio de un micrófono incorporado en el equipo.
Si, en cambio, se prefiere dejarlos escritos, aparece un tablero virtual sobre la pantalla que permite redactarlos.
El sistema también accede a la programación televisiva y radial, además de que es posible conectarlo a un circuito cerrado de televisión. Mientras mamá realiza exquisiteces en la cocina, no sólo podrá estar al tanto de su programa favorito, sino que también tendrá en pantalla el sector de la casa en el que juegan sus chicos. Nada más tradicional, después de todo, pero favorecido por los últimos avances de la tecnología.
Eficaz e informada
- Uno de los servicios más llamativos: podrá supervisar los alimentos que se guardan en su interior. Se supone que en el futuro los envases de alimentos incluirán etiquetas electrónicas con información acerca de su contenido, fecha de elaboración y vencimiento. El refrigerador podrá leer esos datos y ponerlos a disposición de los usuarios cada vez que sea necesario.
