Los mejores vinos argentinos según el crítico inglés Tim Atkin

Considerado unos de los críticos de vino más relevantes del mundo, Tim Atkin visita la Argentina para probar nuestros vinos desde 1992, lo que lo hace una de las personas más autorizadas para opinar al respecto. Además, dice él, "paso todo el tiempo posible visitando bodegas y hablando con los productores, lo que creo que me diferencia de otros críticos de vino". Para su último reporte sobre vinos argentinos, que se difunde hoy en su sitio , Atkin degustó 1586 vinos de 292 bodegas.

El 67,46% de los vinos obtuvo este año un puntaje por arriba de los 90 puntos (sobre 100), contra el 59,88% de su informe anterior, lo que supone un salto en calidad destacable."Atribuyo el incremento a la calidad de la cosecha 2017, y en especial a la calidad de la 2018", comentó vía email el crítico inglés que cuenta con el título Master of Wine."Ante una caída del consumo y la creciente competencia de la cerveza, junto con la baja en el precio del vino a granel, Argentina necesita hacer foco en la calidad y en los vinos de alto precio, lo que quizás implique arrancar los viñedos improductivos", opinó.

Entre las tendencias observadas durante la elaboración de su reporte Atkin, destacó la aparición (o redescubrimiento) de nuevos terroirs, como La Carrera, Uspallata, Chubut, El Espinillo, Pareditas o la Quebrada de San Lucas, así como también los buenos vinos que se están elaborando a partir de la variedad Criolla chica (una uva tradicionalmente utilizada para vino de baja calidad), junto con el hecho de que las bodegas cada vez dependan menos del consejo de los consultores internacionales, y confíen más en los talentos locales.

Y si de talentos se trata, Atkin compartió con La Nación el Podio de su informe 2019:

• Enólogo del año: Alejandro Vigil de Catena Zapata y Bodega Aleanna
• Enólogo joven del año: Mauricio Vegetti Luide de Gauchezco y Lui Wines
• Leyenda de la enología: Raúl Dávalos de Bodega Tacuil
• Vino tinto del año: Estancia Uspallata Malbec 2017, Estancia Uspallata
• Vino blanco del año: Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay 2017, Catena Zapata
• Rosado del año: El Esteco Blanc de Noirs 2018, Bodega El Esteco
• Espumante del año: Cruzat Single Vineyard Finca La Dama, Bodega Cruzat
• Vino dulce del año: Terrazas de los Andes Grand Terroir Petit Manseng 2017, Terrazas de los Andes
• Vino tinto descubrimiento del año: Achával Ferrer Quiron 2014, Achaval Ferrer
• Vino blanco descubrimiento del año: Propósitos Chenin Blanc 2016, Michelini I Mufatto
• Espumante descubrimiento del año: Piatelli Brut Nature, Bodegas Piatelli

A continuación, listados por puntaje y en orden alfabético, se encuentran los vinos que obtuvieron los máximos puntajes (97 y 98 puntos)

• Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay 2017, Catena Zapata (98pts.)
• Estancia Uspallata Malbec 2017, Estancia Uspallata (98pts.)
• Achával Ferrer Finca Altamira Malbec 2016, Achaval Ferrer (97pts.)
• Adrianna Vineyard White Stones Chardonnay 2017, Catena Zapata (97pts.)
• Buscado Vivo o Muerto El Indio 2016, Buscado Vivo o Muerto (97pts.)
• Caro 2016, Bodega Caro (97pts.)
• Cheval des Andes 2016, Cheval des Andes (97pts.)
• Colomé Altura Máxima Malbec 2016, Bodega Colomé (97pts.)
• Gran Enemigo Single Vineyard El Cepillo 2015, Bodega Aleanna (97pts.)
• Nicolás Catena Zapata 2016, Catena Zapata (97pts.)
• Per Se Iubileus Malbec 2017, Bodega Per Se (97pts.)
• Per Se La Craie 2017, Bodega Per Se (97pts.)
• Per Se Uní del Bonnesant 2017, Bodega Per Se (97pts.)
• Propósitos Chenin Blanc 2016, Michelini I Mufatto (97pts.)
• Salentein Single Vineyard Los Cerezos Malbec 2016, Bodega Salentein (97pts.)
• Terrazas de los Andes Grand Chardonnay 2018, Terrazas de los Andes (97pts.)

Por Sebastián A. Ríos

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