Macarrones gratinados al apio

Ingredientes

Preparación

• Retirá la base y las ramas externas del apio.
• Hervilo junto con los macarrones y un puñado de sal gruesa.
• Cuando la pasta esté al dente colá todo.
• Picá el apio y mezclalo con la salsa blanca.
• Agregá el jamón crudo picado y el puré de tomates, salpimentá y volcá sobre los macarrones.
• Espolvoreá con queso rallado y encima distribuí trocitos de manteca.
• Llevá a horno fuerte para gratinar.

• Apio
• Salsa blanca
• Jamón crudo

---

Conforme a

Un vaso por día. El jugo detox que, además, es antiinflamatorio y es fundamental para evitar la osteoporosis y la artritis

Rico y saludable. Protector de la memoria y guardián de tus dientes: los beneficios de tomar jugo de apio

A la cacerola. Blanquette de veau