Palta rellena con pollo a la ciboulette

Ingredientes

Preparación

• Cortar el pollo en cubos pequeños y saltearlos en un poco de aceite hasta que queden cocidos.
• Reservar.
• En un bol mezclar el apio picado en cubos pequeños con la ciboulette picada, la mostaza, la crema, el yogur y el queso crema.
• Agregar el pollo, condimentar y rellenar con esta preparación las mitades de palta con su piel, previamente descarozadas y apenas rociadas con gotas de limón.

• Pollo
• Apio
• Ciboulette

---

Conforme a

Alerta. Detectaron un caso de gripe aviar en aves de corral y el Gobierno suspendió exportaciones

Granja Tres Arroyos. Productores avícolas advierten que miles de pollos pueden morir por falta de alimento

Después de las subas. Proyectan que los precios de la carne vacuna se estabilizarán en los actuales niveles