Sándwiches de pan integral y semillas con rúcula, queso azul y nueces

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30 de enero de 2013  • 13:13

Ingredientes

10 rodajas de pan integral de semillas

2 atados de rúcula baby

100 grs de queso azul

25 grs de nueces

Preparación

  • Cortar rodajas gruesas de un buen pan de harina integral y semillas y tostarlas para que queden crujientes.
  • Rellenarlas con un puñado de rúcula; sobre ellas espolvorear las nueces troceadas con las manos; tajadas de queso azul; y cerrar con el pan tibio para calentar todos los ingredientes.

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