Homenaje cervecero a la "heroína"
Diario de viaje
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PUERTO ARGENTINO.- Las señales de patriotismo están aquí hasta en la cerveza. No porque sea artesanal y producida en las islas, en una de las tantas casas casi idénticas de esta ciudad, sino porque son bautizadas con nombres que refieren a la época de la guerra.
Donde sea que se pueda tomar cerveza, están seguramente cerca de una banderita inglesa. Basta con entrar a un restaurant, bar u hotel, que la "Longdon Pride [Orgullo Longdon]" o la "Iron Lady [Dama de Hierro]" tendrán un lugar privilegiado entre las demás, que no son pocas.
La primera refiere a la batalla del Monte Longdon, de junio de 1982 y clave en los combates de la Guerra de Malvinas. Allí, entre duros enfrentamientos cuerpo a cuerpo, el ejército inglés obtuvo una ventaja decisiva en el conflicto ante los argentinos.
Elaborada con el "estilo bitter", en su etiqueta colorada el dueño de Falkland Beerworks, Jeff Halliday, resalta el "carácter" dulce de la bebida, una de las de mayor graduación de su repertorio. Creada en 2012, la cervecería cuenta con otros productos cuyos nombres refieren al conflicto bélico.
La segunda cerveza, mucho más amarga, rinde homenaje a Margaret Thatcher. El dueño del emprendimiento cervecero la bautiza, sin rodeos: "Nuestra heroína".
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