Chocolates de Ushuaia llegaron a Palermo

La tradicional marca de chocolates artesanales Laguna Negra hizo su desembarco en la Capital e inauguró su local en Cabello al 3100, a metros de la avenida Coronel Díaz, en pleno barrio de Palermo.

Esta marca originaria de Ushuaia y con fuerte arraigo en la zona más austral del continente, además de los productos habituales (artículos regionales, variedad de chocolates, ahumados, hongos, té, entre otros) ofrece "una amplia carta que va desde el café expreso hasta los más variados capuchinos, copas heladas, una tentadora pastelería y la posibilidad de elegir el típico chocolate caliente del fin del mundo", dijo Fernando Julián Elicabe, vicedirector de Pioneros del Sur, la propietaria de la empresa.

Laguna Negra actualmente cuenta con dos locales propios y sucursales bajo el modelo de franquicia en las ciudades de El Calafate, Puerto Madryn, y en Colón (Buenos Aires), y la recientemente inaugurada en el barrio de Palermo.

"La expansión responde a la mejora notable tanto en la oferta de productos así como en su imagen y servicio. Estos factores contribuyeron en un crecimiento permanente del flujo de clientes hacia nuestros locales y, consecuentemente, las ventas se incrementaron", detalló Elicabe.

Para la apertura del espacio en Palermo se invirtieron 300.000 pesos (de 120 m2). Aunque habitualmente seleccionan locales en calles o avenidas de alto tránsito peatonal, preferentemente en esquina y con un mínimo de 80 m2.

Sobre el mercado en el que operan, Elicabe puntualizó: "Está en pleno crecimiento, en especial el rubro chocolates, donde surgieron marcas nuevas y el argentino amplió su consumo".

A futuro piensan llegar a varias ciudades de la provincia bonaerense, Rosario, Mendoza y Córdoba, entre otros puntos.

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