LA NACION

Cómo hacer un delicioso pan árabe de ajo con solo cuatro ingredientes

Esta receta de moda se convirtió en una opción sencilla, que permite ahorrar tiempo y salir de la típica rutina aburrida del menú

  • icono tiempo de lectura2 minutos de lectura'
LA NACION
La receta de pan árabe con ajo ideal para salir del apuro
La receta de pan árabe con ajo ideal para salir del apuro(Fuente: iStock )

Puede que preparar pan sea una tarea tediosa y hasta abrumadora por el tiempo de levado. Sin embargo, existe una opción rápida y de bajo costo para que implementes en tu día a día. Se trata del pan árabe, que está de moda porque sacia el estómago y según sus combinaciones resulta una opción saludable que escapa a la rutina simplista del menú cotidiano.

El pan árabe puede utilizarse para rellenarlo con opciones saludables, como verduras o humus
El pan árabe puede utilizarse para rellenarlo con opciones saludables, como verduras o humus(Fuente: Pixabay)

Rápida y barata: la receta del pan árabe que te salva del apuro

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina de trigo 00.
  • 3 dientes de ajo picado.
  • ¾ tazas de agua tibia.
  • 1 cucharada de polvo de hornear.

Paso a paso:

  • En un bowl mezclar los ingredientes secos. Agregar una pizca de sal para realzar el sabor.
  • Añadir el ajo picado.
  • Incorporar el agua tibia poco a poco hasta formar una masa consistente y lista para estirar.
  • Amasá en una superficie de madera o mesada por cinco minutos. Prepará un bollo y dejá reposar por 10 minutos.
  • Dividir la masa en seis bollos iguales, aplastar cada uno hasta obtener círculos planos de un centímetro de grosor.
  • Calentar un sartén, pintar con aceite de oliva o manteca y colocar el primer círculo de pan.
  • Dorar cada uno de sus lados y corroborar que el interior esté cocido.
  • Retirar del fuego y esperar a que se enfríe.
  • Abrir a la mitad y rellenar a gusto.

Tiempo de cocción: tres minutos por cada pan.

Receta fácil del pan árabe
Receta fácil del pan árabe

Tips adicionales:

  • El pan árabe tiene su origen en los países del Medio Oriente, por lo que una propuesta especial para sentirnos en aquella latitud del mundo es rellenarlos con carne, verduras o humus.
  • Es ideal para servir como snack.
  • Durante su preparación podés agregarle perejil y queso.
  • Si preferís una opción saludable, usá harina integral y no de trigo 00.
LA NACION
Más leídas de Recetas
  1. Tres recetas de comidas frescas para preparar sin usar el horno
    1

    Tres recetas de comidas frescas para preparar sin usar el horno

  2. Tres recetas griegas frescas y fitness para hacer en 10 minutos
    2

    Tres recetas griegas que son fáciles de hacer, sanas y llenas de sabor

  3. La receta de los bizcochitos de queso infaltables para el mate de la tarde
    3

    Receta matera infaltable: así se hacen los bizcochitos de queso con la técnica de la abuela y sin complejidades

  4. El secreto para hacer un budín de manzana perfecto en simples pasos
    4

    Cómo preparar un budín de manzana esponjoso y muy sabroso en pocos minutos

Cargando banners ...