No falla. El sencillo truco casero para que las papas fritas queden crocantes por fuera y tiernas por dentro
Modo saludable. Sin harina ni azúcar: qué es y cómo se hace el pan de plátano
Truco. Los chefs coinciden sobre el mejor puré de papas: “El secreto radica en conservar el almidón natural”
Truco sencillo. Los chefs españoles coinciden: “El pescado frito no se hace con pan rallado, sino con harina de trigo”
Secreto italiano. Qué es la ciambella y cómo hacerla en casa con ingredientes básicos
Mezcla mágica. Por qué se recomienda frotar limón y sal gruesa en la bacha de la cocina
Receta con historia. Qué es y cómo se hace la típica torta della nonna para acompañar el mate
Truco infalible. Cómo cortar la cebolla sin que te lloren los ojos
Para picar. Receta de los bastoncitos de mozzarella in carrozza: sencillo y económico
"El mismo proceso". José Andrés, chef español, reveló el ingrediente clave para lograr la paella perfecta
Consejos. Cómo hacer un dulce de higo en simples pasos
Consejo. Jordi, chef: “Para que el perejil fresco dure más, no lo congeles, mejor ponelo en agua como si fueran flores”
Dura más tiempo. El truco de los expertos para hacer guacamole cremoso y evitar que se oxide
Chef en Maine. Sara Jenkins: “Siempre puedes cocinar la pasta más tiempo, pero nunca puedes volver atrás”
Bajo en calorías. Receta de uvas congeladas: el snack saludable que es muy fácil de hacer
Con tres ingredientes. Receta de frambuesas congeladas y bañadas en chocolate hechas en casa
Paso a paso. La clave de la cocina vasca para que las lentejas queden perfectas
Sin horno ni azúcar. Qué es y cómo se hace el cremoso de café en tan solo minutos
Receta detallada. Los chefs vascos coinciden en el secreto para unas ricas lentejas: “Aceite de oliva, ajo y pimentón”
Paso a paso. Cómo preparar tostadas de hojaldre, una opción fácil para una merienda con sabor a casero
Secreto culinario. Cómo preparar chimichurri para pizza: el truco infalible que utilizan todas las pizzerías
Postre frío. Qué es y cómo hacer la carlota de duraznos más rica
Paso a paso. La receta de Maru Botana para conseguir las empanadas de choclo perfectas
Sin cebolla. Dani García, chef: “La mejor tortilla de papas no lleva cebolla, sino 600 gramos de papa y nueve huevos”
El paso a paso. Buñuelos de acelga perfectos: la fórmula para que salgan crujientes y livianos
A simple no-cook tomato sauce for peak summer heat, from Meryl Feinstein
Truco infalible. Los chefs franceses revelaron el secreto para hacer el mejor puré de papa
Ricos en fibra. Qué son los ñoquis de zapallo y cómo hacerlos este 29 de julio
Para inexpertos. Cómo hacer los tradicionales ñoquis del 29 con la receta de la abuela
Más leídas
1Tragedia en la ruta: murieron un reconocido médico rural y su esposa al incendiarse su auto en un choque en Santa Fe
2La tardía reflexión de Rob Lowe sobre su carrera: “Ese infame Tom Cruise siempre fue mi némesis”
3Gary Oldman aseguró que ya eligieron al próximo James Bond y sorprendió al revelar a quién quiere como 007
4Quién se va de Gran Hermano el lunes 7 de septiembre de 2026, según las encuestas