En una olla colocar la crema con el chocolate picado groseramente.
Llevar a fuego mínimo y revolver con una cuchara de madera hasta lograr una crema homogénea. Reservar dentro de una salsera a temperatura ambiente.
Colocar en una procesadora las frutas, coco rallado, yogur, leche, jugo de limas, azúcar y hojas de menta. Procesar hasta conseguir un batido homogéneo.
Agregar hielo y volver a procesar hasta que la preparación esté bien fría.
Rociar la cara interna de vasos con salsa de chocolate y cubrir con el frozen de frutas.
Esta receta es muy rica y nutritiva para los chicos. Se puede servir en el desayuno o merienda con galletitas dulces, rodajas de pan de cereales, con queso fresco o confituras dulces.
