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Receta de Ñoquis de puré de arvejas y ricotta

Las pastas verdes no solo se hacen con espinaca: los guisantes, como llaman a las arvejas en otras partes de Latinoamérica, también son un ingrediente perfecto para amasar esta deliciosa pasta.

Ñoquis de arvejas.
Tiempo de cocción: 5 min.
Tiempo de preparación: 25 min.
Tiempo total: 30 min.
Porciones: 4
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