Receta de Postre rápido y fácil: mix de frutos rojos macerado
Ingredientes
- Frutillas, 2 tazas
- Arándanos, 2 tazas
- Cerezas, 1 taza
- Azúcar, 2 cdas soperas
- Jugo de limón, 3 cdas soperas
- Licor Grand Marnier, 3 cdas soperas (esto es opcional, si no lo usamos poder doble cantidad de jugo de naranjas)
- Jugo de naranjas, 3 cdas soperas
- Hojas de menta, algunas (opcional)
Preparación
- Mezclar todos los ingredientes en un bol, menos la menta.
- Mover con la mano, tapar y llevar a la heladera.
- Lo servimos en copas anchas, rociamos con el jugo, salpicamos con unas hojas de menta y, si queremos, agregamos una bocha de helado, un copete de queso crema batido con azúcar o un yogur helado. Es una delicia.
Les aseguro que nada hay más fácil, delicado y sencillo de hacer que este postre de verano, ideal para cuando hacemos una comida suculenta, de dos platos más alguna cosita antes, con el aperitivo inicial.
