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En el cuidado de la salud intervienen diferentes factores debido a la complejidad del cuerpo humano y los distintos sistemas que se activan para su funcionamiento. Las articulaciones forman parte importante de la estructura corporal y cuidarlas se convierte en una prioridad, sobre todo con el pasar de los años.
Al respecto, uno de los puntos que se deben tener en cuenta es la producción de colágeno. Se trata de una de las proteínas de mayor trascendencia que se encarga de mantener la conexión entre tejidos y células que se encuentran en la piel, los huesos, los tendones y los ligamentos. Su producción disminuye con el paso del tiempo y se acentúa en la vejez.
Ante la disminución en la producción natural de colágeno es que estimularla por distintos métodos se vuelve necesario. Al respecto, existe una manera natural de hacerlo con un jugo que se prepara con alimentos vegetales. Se trata de un jugo natural verde, naranja y rojo que ayudará a mantener sanas las articulaciones.
Para preparar este jugo se requiere de espinaca, naranja y frutos rojos y los fundamentos los expresa un estudio difundido por la Revista Argentina de Dermatología. La investigación señala que los alimentos mencionados figuran entre los más recomendados para incrementar la producción de colágeno en el cuerpo.
Los frutos rojos contienen un compuesto llamado licopeno que participa en la generación de moléculas que constituyen al colágeno. Por su parte, la espinaca aporta zinc y la naranja la vitamina C necesarios para la absorción del colágeno en las articulaciones, los músculos y los huesos.
Para preparar este jugo natural se precisa de una naranja, un poco de frutos rojos y un puñado de espinacas. Dentro de una licuadora se los debe procesar añadiendo, en caso de ser necesario, un poco de agua. Al obtener la consistencia deseada solo restará consumirlo y disfrutar de sus beneficios.
