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6 lugares con buena charcutería
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LA NACION
1. Academia de Fiambres
En sus locales de Caballito, Almagro y Recoleta encontramos picadas con jamón crudo cordobés, lomo horneado, jamón cocido natural, bondiola, mortadela con pistacho, salame de Milán, spianatta con ají molido, pavita, cantimpalo, matambre de carne, Westfalia ahumado, ciervo ahumado, pavita ahumada, lomo suizo, jamón serrano, bondiola serrana y jamón crudo ibérico.
20% en picadas todos los días, 15% en vinos los martes y 10% en el resto de la tienda los lunes
2. Gourmand Food Hall
La sección Fromagerie & Charcuterie de este mercado ofrece completísimas picadas con productos premium e importados. También manjares para comer en casa como chorizo ibérico o seco, panceta ahumada, jamón horneado natural, pechuga de pavo ahumado, lomo suizo, panceta arrollada, bondiola, jamón crudo, salame de Milán, salchichón primavera, sopresatta, salame ibérico, salame fuet, mortadela con pistacho y más.
3. Rusticana
Longaniza, jamón cocido natural, bondiola salada, panceta, mortadela, jamón cocido a las finas hierbas, jamón crudo, lomo ahumado, salamín picado fino, sorpresata, salame de ciervo y salmón ahumado son algunas de las opciones incluidas en las picadas Buenos Aires, Rusticana, Especial Salmón o para armar a gusto, entre otra gran variedad de ingredientes.
4. Emporio Gourmet
Este spot en Nordelta ofrece fabulosas picadas listas para disfrutar con fiambres como jamón crudo ibérico, salame, lomo horneado, bondiola, pavita, mortadela con nuez, pastrón, jamón crudo italiano, salame Milán, mortadela con pistachos, salmón ahumado, salame colorado español, lomo ahumado y salame picado fino.
20% para socios BLACK y 15% para Premium en picadas todos los días
5. Franco Parma
La fiambrería gourmet de Buenos Aires ofrece picadas, canastas y cajas para agasajar a alguien o compartir en casa. Entre sus manjares encontramos jamón cocido asado o natural, crudo serrano al pimentón o tipo italiano, pavita casera, salame ahumado Holstein, lomo horneado, sobrasada, spianatta, fuet catalán, chorizo ibérico, mortadela con pistachos, sopressata, salame Colonia Caroya, lomo ibérico, trucha ahumada, ciervo ahumado, jabalí ahumado y bresaola.
20% en cajas, canastas y tablas los lunes y martes
6. Almacén 1249
En Recoleta y Retiro, este almacén gourmet tiene todo tipo de productos premium e importados para llevar. Entre los fiambres encontramos jamón crudo español, pechuga de pavo española, fuet, jamón de bellota, lomo horneado, salame quintero, jamón cocido natural, jamón crudo pampeano, chorizo colorado, jamón crudo serrano, panceta ahumada, jamón crudo tipo Parma, mortadela con pistacho, paleta, bondiola curada, lomo ahumado y más.
15% en quesos, fiambres y picadas todos los días
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