El café de Hansen fue la primera concesión

El mítico café de Hansen fue el primer antecedente de un local gastronómico entregado en concesión en un parque público de la Capital. Quien lo autorizó fue precisamente Domingo Faustino Sarmiento, después de dejar la presidencia en 1874 y pasar a presidir la comisión que manejó el entonces nuevo Parque Tres de Febrero.

El famoso café, que era una casona transformada en bar propiedad del alemán Juan Hansen, estaba situado frente a la entonces administración del parque, donde ahora está instalado el Planetario de Buenos Aires, y tenía entrada por la avenida Sarmiento.

Era, para la época en que existió, un lugar muy retirado de la ciudad, desde el cual, desde la ribera de Palermo, podía observarse el Río de la Plata.

"El tango y Palermo entrelazados en la historia del mítico café. Situado en el actual Parque Tres de Febrero, el café, restaurante o almacén de Hansen funcionó entre 1876 y 1912. En 2009, una excavación arqueológica dio con los cimientos del café y parte de la vajilla. Sobre si se bailaba o no, quedará para seguir discutiéndolo", dice la publicación El café de Hansen, presentado este año por la Dirección General Patrimonio e Instituto Histórico porteño.

EL PARQUE TRES DE FEBRERO, EXCLUIDO POR LA LEY

A pesar de que el Parque Tres de Febrero figura entre los espacios públicos en los que se quieren habilitar locales gastronómicos, la ley nacional 24.257, de 1993, establece que la entonces "Municipalidad de la Ciudad de Buenos Aires no podrá otorgar nuevas tenencias precarias, permisos de uso, concesiones ni efectuar transferencias de dominio en la zona denominada Parque Tres de Febrero, delimitada por la Avenida del Libertador, las calles Virrey del Pino, Migueletes y La Pampa, la avenida Leopoldo Lugones, las vías del Ferrocarril General Belgrano y la avenida Casares".

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