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Un plan alimentario con el sello Cormillot
Desde el próximo viernes 30, LA NACION lanza una colección con fascículos semanales
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Alimentación, actividad física y actitud positiva. Ésos son los tres pilares que el Dr. Alberto Cormillot considera fundamentales para mantener una buena salud. Tres pilares que también conforman la columna vertebral del Plan Cormillot alimentación + vida sana , una nueva colección que lanzará LA NACION a partir del próximo viernes 30 con 41 fascículos de entrega semanal que ayudarán a comer de manera inteligente y desarrollar nuevos hábitos saludables.
Con consejos y desafíos semanales, la misión es generar hábitos y adquirir el conocimiento necesario para poder alcanzar objetivos de manera saludable y sostenida en el tiempo al aprender a comer de manera inteligente. En definitiva, sentirse bien encontrando el equilibrio justo.
¿Qué secciones lo integran? El "Desafío semanal" propone comer pensando, leer las etiquetas, aumentar el color del plato y sumar volumen, entre otros consejos. Por ejemplo, aprender a comer sano con el sistema de créditos que abre el primer fascículo.
En la sección "Especias y condimentos", se incentiva el consumo de ellos, además de detallar los beneficios de cada uno, consejos para elegirlos bien y saber cómo conservarlos de la mejor manera. La pimienta será la primera y luego será el turno de la albahaca, el perejil, el orégano. Siempre con una receta light para incursionar con cada especia.
Aunque los superalimentos también tendrán su espacio: aceitunas, chocolate, vino tinto, pescados de mar, ajo, todos con sus respectivas recetas.
"Qué comer si tiene..." es una sección que propone una guía dedicada a quienes tienen que lidiar con el colesterol, la hipertensión, el estrés, la diabetes o la celiaquía. También con ideas de recetas para poder variar los platos. Pero, por supuesto, quien se sume al Plan Cormillot también podrá darse sus gustos con ideas que encontrará en el listado del "Quiosco light", ideal para regalarse un placer sin engordar. Además, habrá secciones de vida saludable, con consejos para acompañar la alimentación con actividad física y una actitud positiva: "Psicología positiva", "Claves para gozar de una mejor calidad de vida" y "Fitness".
"Con información actualizada y accesible, cada semana le proponemos un desafío que lo ayudará a disfrutar más de cada día y a sumarle todos los beneficios de una alimentación inteligente y placentera", propone Cormillot. Como lo definió él mismo, más que un plan, una nueva forma de vida.
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