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Buenas ventas de lana con el sello de origen
En la primera licitación con protocolo de calidad se pagaron hasta 4,27 dólares el kilo; este grupo reúne a 11 establecimientos
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TRELEW.- Pese a que esperaban que la licitación quedara desierta, en sintonía con el deprimido momento del mercado lanero, los productores agrupados en el Grupo Camarones vendieron a buen precio hasta el último lote ofrecido de la zafra 2005.
Fue la tercera licitación conjunta y la primera salida al mercado lana con denominación de origen (DO), un certificado de calidad que obtuvieron en junio último y que garantiza una finura y un rinde de peine determinado.
De los 150.000 kilos vendidos, el 75% obtuvo DO luego de los análisis hechos por el laboratorio de lanas de Rawson. Se vendieron seis lotes de vellón; uno de barriga y dos de pedacería, y otros nueve lotes que los productores vendieron en forma individual. Por parte de los compradores hubo asistencia perfecta de las principales firmas exportadoras del polo textil lanero de esta ciudad: estuvieron presentes Fuhrmann, Dewavrin Fils, Chargeurs Wool, Uniland y Lempriere, Fox & Lillie, entre otras.
El grueso de los lotes, con denominación de origen o sin ella, fueron comprados a valores casi idénticos a la base, aunque también hubo casos en los que se pagó bastante más del piso pedido. La mayor diferencia se observó en un lote de 26.157 kilos de lana fina (20,36 micras) que se vendió a US$ 2,88 por kilo cuando la base fue de US$ 2,77.
El lote que se pagó más caro fue uno de 1021 kilos de lana superfina (17,20 micras y un rinde de peine de 63,20). En primera vuelta, la venta quedó desierta, pero en la segunda rueda se adjudicó a US$ 4,27 por kilo cuando la base era de US$ 4,22.
Esta modalidad de venta, por lotes diferenciados, deja atrás el tradicional sistema "barrer" (lotes con lana mezclada), pues le permite al comprador concentrarse únicamente en las categorías que le interesan.
Expectativas
"La verdad es que estamos sorprendidos porque aunque el mercado está tendiendo a la baja, hubo mucha oferta. La compulsa fue muy interesante con precios cercanos unos con otros, algo que no se suele dar. Fue una licitación positiva para todos, tanto para los productores como para la industria", dijo Gonzalo Abril, un joven productor que, junto con su padre, manejan cuatro campos en la zona de Camarones.
Formado en mayo de 2000, en medio de una severa crisis del sector lanero tanto en el nivel mundial como nacional, un grupo de productores decidieron reconvertir sus explotaciones y bajo el acompañamiento técnico del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) pusieron en marcha el proyecto que busca la producción de lana fina diferenciada.
Después de cinco años de trabajo constante, dedicación y aplicación de un protocolo de calidad, los productores ofrecieron la primera venta con DO y están satisfechos. "Si lo vemos desde el punto de vista de calidad creo que hemos avanzado muchísimo, modificando nuestro modo de trabajo hacia otro que se guía según los parámetros de calidad que requiere el mercado. Además, cuidar el recurso y manejarlo con racionalidad fue nuestra base", dijo Néstor Miche, que posee 6000 ovejas repartidas en dos campos.
Trabajo a largo plazo
La lana Merino diferenciada se logró poniendo en práctica un riguroso proceso de producción, que atiende desde la concientización de darles un uso racional a los recursos naturales, es decir, planificando el manejo del pastizal natural, pasando por el mejoramiento genético y atendiendo el modo de cosecha del producto.
"El cambio que se hizo en los establecimientos fue radical. Los productores tomaron el compromiso de trabajar para mejorar el posicionamiento de las lanas argentinas en el mercado internacional; por eso es necesario que exista apoyo a los procesos de diferenciación cualitativa", dijo Diego Alvarez Ugarte, del INTA Chubut, encargado de llevar adelante el proyecto.
Las claves
¿Cuáles fueron las acciones del grupo? Básicamente se resumen en tres pasos clave:
* Manejo planificado del pastizal natural: a partir del uso racional del pastizal se les brinda a los animales un buen plano nutricional. De la alimentación que reciba dependerá el largo de mecha, su buena resistencia a la tracción, altos rindes y bajo contenido vegetal.
* Mejoramiento genético de la raza Merino: se buscó reducir el diámetro medio de fibra. Cada año se inseminan entre 3600 y 4200 ovejas de planteles de establecimientos diferentes.
* Cambios en la cosecha: el grupo en pleno aplica esquila preparto para obtener mejores rindes; la práctica es desmaneada, para asegurar una mínima contaminación.
Los productores están satisfechos por el camino emprendido y ansían una mayor participación de otros productores de la zona aún remisos al cambio.
"Sabemos muy bien hacia dónde vamos y el apoyo del INTA ha sido fundamental. Instrumentar un protocolo de calidad significa un 40% más de permanencia en el campo, un trabajo mucho más intensivo, será por eso que muchos no se quieren sumar. Buscamos ser autosuficientes y no tener que ir a pedirle al Estado que nos subsidie cuando las cosas no marchan; este programa es clave", dijo Feliciano Abril, reconocido productor de la región a propósito de la asistencia técnica que obtuvieron de los técnicos locales del organismo nacional de extensión agropecuaria.
El Grupo Camarones reúne a 11 establecimientos que en su conjunto representan 300.000 hectáreas y 70.000 ovinos de esquila que producen cerca de 270.000 kilos de lana fina base sucia.
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