Con la generación de conocimientos y experiencias apunta a la agricultura sostenible mediante el Sistema Chacras
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Un nuevo paso para el uso de tecnologías que tengan como objetivo el desarrollo una agricultura sustentable dieron la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid) y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). El organismo estatal y la entidad privada firmaron un nuevo convenio de cooperación para comenzar el tercer ciclo del Sistema Chacras. “Se trata de una alianza que cumple diez años y recopila numerosas experiencias exitosas como el de la Chacra Pergamino, el caso emblema de esta articulación que compartió sus resultados positivos a partir de tecnologías de la agricultura sustentable”, explicaron en Aapresid.
El acuerdo fue firmado el martes pasado en la estancia San Nicolás, ubicada en la localidad de Uranga, provincia de Santa Fe, por la presidenta del INTA, Susana Mirassou, y el titular de Aapresid, David Roggero. En el acto también participaron funcionarios, productores y técnicos de ambas instituciones.
“El Sistema Chacras fue y será un camino que facilita y ayuda a cumplir con los objetivos de aportar a la competitividad, a la salud ambiental y a la equidad, que están nuestro Plan Estratégico Institucional”, dijo Mirassou.
A su vez, destacó que “los cambios en la demanda mundial de alimentos, el cambio climático, la sofisticación y globalización de la dieta alimentaria, los cambios en los paradigmas de innovación, las tensiones urbanas rurales y la dinámica de actores en el ámbito rural, son desafíos estratégicos que debemos afrontar para una competitividad sistémica”.
En tanto, Roggero señaló que el Sistema Chacras busca “generar conocimiento científico para responder a la demanda del productor y el desarrollo local mediante el agregado de valor, teniendo como premisa fundamental los aspectos ambientales, económicos, sociales, tecnológicos y energéticos”. Con ese propósito consideró clave unir la producción con el conocimiento científico.
Marcelo Arriola, director adjunto de Sistema Chacras de Aapresid, dijo que con el programa se aprende “produciendo sobre sistemas reales, abordados de manera holística y en la constante búsqueda de la sustentabilidad como proceso colectivo”.
Unidades
En un informe, Aapresid explicó que el Sistema Chacras consiste en “unidades de desarrollo en un área de influencia determinada con semejantes condiciones ambientales, actividad rural, dimensión de las explotaciones, así como problemas y objetivos de los productores que las integran”. Esos sistemas, añadió, “permiten un trabajo coordinado para el desarrollo de tecnologías agropecuarias sustentables, ajustadas a las condiciones particulares y en línea con las necesidades y demandas”.
El proyecto de Chacra Pergamino, por ejemplo, comenzó hace diez años “con el objetivo de orientar el desarrollo de modelos que demuestren mayor productividad con una mayor eficiencia en el uso de recursos, estabilidad en los rendimientos y mantenimiento o mejora del ambiente de producción”.
En ese lapso, explicó Aapresid, “se observó el impacto positivo que generó la intensificación de procesos y la diversificación de cultivos sobre las propiedades físicas, químicas y biológicas de los suelos, como así también sobre los rendimientos acumulados en la rotación”.
Mediante el trabajo en común con el INTA, en Aapresid se concluyó que “los mejores resultados se obtuvieron cuando se implementaron rotaciones diversificadas que mantuvieron el suelo ocupado con cultivos vivos la mayor parte del año”. Para la entidad especializada en siembra directa, se demostró que “la intensificación, integración y diversificación de los procesos biológicos en los suelos incrementan la sostenibilidad productiva de los sistemas”.
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