Fuerte caída del valor de las vacas en el Mercado de Liniers

En un clima enrarecido tras el anuncio hecho por el Gobierno del cierre de las exportaciones de carne vacuna por 30 días se desarrolló hoy la primera rueda de ventas de la semana en el Mercado de Liniers, para la cual se contó con 9369 vacunos, que fueron descargados de 267 camiones. Las subastas mostraron dos tendencias muy claras, el desinterés de los compradores por las vacas apenas buenas y, más aún, por las destinadas a procesos industriales, y una mayor firmeza relativa para el consumo liviano y para los novillos.

Lo primero estuvo atado a la noticia del cierre de las exportaciones, dado que sin ellas, las vacas viejas y de descarte que se embarcan hacia China presionarán sobre el mercado doméstico y, lo segundo, con la posibilidad de que el sector agropecuario resolviera un cese de comercialización de hacienda como respuesta a la medida dispuesta por el Gobierno, algo que se confirmó en plena rueda de ventas y que comenzará pasado mañana a las 0 y hasta las 24 del viernes 28 del actual, inclusive.

En ese contexto, hoy el valor promedio de las vacas fue de 94,607 pesos por kilo, un 15,09 por ciento menor que el vigente el viernes pasado, que fue de 111,416 pesos. Esto presionó directamente sobre el Índice General, que cayó un 12,10%, al pasar de 146,526 a 128,794 pesos por kilo. El mayor interés antes citado por los novillos hizo que la merma fuera de apenas el 0,52%, tras variar de 178,455 a 177,525 pesos por kilo.

Entre quienes pujaron por conseguir stock antes del inicio del cese de comercialización se destacó Coto, que fue el segundo mayor comprador del día, con 446 vacunos.

Los mejores precios de la jornada para las haciendas livianas fueron los siguientes: en novillitos, $217 con 313 kilos, $212 con 354 kg y $197 con 394, 401 y con 404 kg, y en vaquillonas, $213 con 290 kg, $207 con 366 kg y $203 con 401 kilos.

Con 750 cabezas, los novillos representaron el 8,29% del total negociado y se vendieron con un máximo de $196 para un lote con 438 kilos. Le siguieron, $192 con 441 kg, $190 con 470 y con 485 kg, y $188 con 469, 492 y con 495 kg. Por las mejores vacas, aptas para cortes y carnicería, se pagó de manera muy aislada $180 por un lote con 433 kg de promedio. El salto hasta el segundo mejor valor fue a $130 con para un conjunto con 518 kg y de ahí, a $125 con 495 kilos.

El Índice General del Mercado de Liniers SA fue de $128,794 y el peso promedio general resultó de 415 kilos. El Índice Novillo del Mercado de Liniers quedó en $177,525. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $181,174. El valor sugerido para arrendamientos resultó de $177,957. Detalle de venta: 750 novillos; 1671 novillitos; 1316 vaquillonas; 1707 vacas; 3262 conservas, y 344 toros. Base 18 cabezas. Quedaron 185 cabezas sin ser vendidas.

Álzaga Unzué y Cía. SA: (336) El Pajonal n. 36, 441 kg a $192; nt. 38, 406 a 190; 19, 417 a 192; 57, 394 a 195; 19, 388 a 196; 21, 380 a 197; La Neve n. 27, 431 a 188. Balcarce y Cía. SRL: (86) S. B. de Hernández vq. 25, 429 a 140; Suc. Moreno nt. 25, 414 a 190. Blanco Daniel y Cía. SA: (579) Albasol v. 45, 441 a 105; Correa vq. 19, 358 a 100; Davezac vq. 28, 296 a 75; 25, 360 a 95; v. 19, 453 a 125; Don Eladio v. 57, 547 a 125; Grupo D y V vq. 45, 361 a 192; Montot nt. 31, 354 a 202; Barrasa v. 21, 448 a 100; Schneider n. 36, 469 a 188; Sol de Mayo v. 22, 443 a 115.

Campos y Ganados SA: (108) La Asunción Agrop. nt. 28, 407 a 180; Roson v. 19, 474 a 110. Casa Usandizaga SA: (230) Agro Epumer vq. 28, 309 a 140; Borda vq. 60, 359 a 75; 26, 429 a 80; Fenoglio vq. 18, 396 a 75. Colombo y Magliano SA: (270) Díaz v. 36, 451 a 100; El Recado vq. 57, 375 a 170. Consignataria Melicurá SA: (268) El Broquel nt. 44, 335 a 177; Establecimiento Doña Elena v. 21, 501 a 105; Trans Box v. 20, 476 a 105. Crespo y Rodríguez SA: (73) Estab. Tatay v. 18, 523 a 125; Marin v. 24, 453 a 140.

Da-Nes SRL: (292) Da-Nes nt. 32, 310 a 205; vq. 42, 320 a 205; Suc. Reyes nt. 33, 320 a 212. Dotras, Ganly SRL: (81) Ganly Agropecuaria v. 22, 474 a 60; Gga vq. 30, 358 a 75. Gahan y Cía. SA: (150) Fernández vq. 21, 395 a 90; Grial Agropecuaria nt. 34, 385 a 190; Louge vq. 34, 341 a 170. Gananor Pujol SA: (264) Agroyenu vq. 35, 416 a 60; v. 18, 453 a 70; Urquiza Anchorena n. 39, 492 a 188. Gogorza y Cía. SRL: (118) Tyrrell v. 25, 451 a 150. Harrington y Lafuente SA: (107) Fortn Nelson vq. 18, 382 a 155; 23, 353 a 160. Heguy Hnos. y Cía. SA: (117) Roca nt. 18, 415 a 165; 22, 400 a 167; Roca nt. 25, 380 a 200.

Irey Izcurdia y Cía. SA: (62) Los Cerrillos vq. 25, 310 a 80. Iriarte Villanueva Enrique SA: (136) Agrop. Sarciat Gómez v. 34, 469 a 85; Ant. Est. Don Roberto nt. 18, 321 a 210. Jáuregui Lorda SRL: (100) El Mirador v. 18, 466 a 100. Lanusse-Santillán y Cía. SA: (193) Rimagro v. 24, 505 a 70; Urquiza Anchorena n. 36, 495 a 188. Ledesma y Arana SRL: (34) Inza nt. 19, 393 a 150.

Madelan SA: (518) Alfa Láctea vq. 23, 393 a 120; Cumeneyen vq. 19, 321 a 75; Est. La Fortaleza vq. 22, 415 a 102; Fortín del Salado vq. 19, 389 a 80; Paloga nt. 25, 302 a 210; Van Cauwenberghe n. 27, 508 a 180. Martín G. Lalor SA: (286) Agroganadera Santa Regina vq. 20, 323 a 100; Ketran-Bonifacio v. 21, 466 a 115; Udale vq. 22, 375 a 166; 25, 354 a 167. Mendizábal A. J. y Cía. SA: (369) Mendizábal v. 22, 474 a 90; Est. La Armonía n. 18, 435 a 190; Mic Agropecuaria nt. 36, 401 a 195; 18, 394 a 197; Suc. Echeverría nt. 21, 390 a 197. Monasterio Tattersall SA: (841) Adm. Agrop. La Entrerriana vq. 24, 342 a 207; 23, 366 a 207,50; Cía. Inversora Agropecuaria vq. 19, 341 a 207; 19, 322 a 212; Contimex Inversiones nt. 45, 403 a 190; 20, 358 a 205; Costa & Colombo vq. 18, 343 a 163,50; Disbeauty nt. 23, 335 a 190; Est. Nueva Aurora v. 30, 482 a 115; Gamo y Galli nt. 33, 394 a 190; Grandes Chicos v. 19, 473 a 120; Pago Viejo n. 25, 444 a 190; Scarella y Varela vq. 26, 428 a 105; Soproga v. 25, 430 a 105; Tattersall Argentino vq. 19, 272 a 217; Tres “T” n. 21, 485 a 188.

Nieva H. y Asociados SRL: (193) Campo Orfel nt. 18, 323 a 180; v. 19, 500 a 80; 52, 438 a 100; Campos del Triángulo nt. 33, 387 a 160. Pedro Genta y Cía. SA: (321) Cook n. 33, 438 a 190; El Entusiasmo vq. 28, 368 a 70; La Porfía vq. 20, 383 a 70; 25, 379 a 75; Nelson n. 40, 440 a 188; Tagle vq. 46, 328 a 200.

Sáenz Valiente, Bullrich y Cía. SA: (743) Blasfer tr. 19, 616 a 115; Camurri vq. 38, 341 a 85; 37, 355 a 90; 24, 417 a 95; Delfinagro n. 28, 500 a 170; Iruanyak nt. 40, 313 a 217; La Avispada nt. 48, 416 a 165; 47, 391 a 167; Los Menchos vq. 35, 393 a 90; Gaztambide vq. 20, 361 a 92; Monvale n. 24, 462 a 175; nt. 36, 409 a 180; vq. 27, 290 a 213; Podestá Hermanas vq. 18, 387 a 174; 21, 340 a 180; Tapalgro n. 42, 464 a 190. Urioste M.Casariego Canessa SA: (75) Narval n. 43, 463 a 150.

Wallace Hermanos SA: (220) Messler vq. 18, 360 a 193. Otras consignaciones: Asoc. de Coop. Argentinas (18); Brandemann Consignataria SRL (32); Brazzola y Cía. SRL (13); Casa Massola SA (47); Colombo y Colombo SA (65); Consignataria Nieva y Cía. SA (22); Ganadera Salliqueló SA (60); Gregorio Aberasturi SRL (24); Hourcade Albelo y Cía. SA (3); Lalor SA (55); Lartirigoyen & Oromí SA (40); Llorente-Durañona SA (40).