De exportación. Proyectan un boom en un codiciado negocio de carne premium
Según un informe. Con el salario hoy se compran casi 10 kilos menos de asado que el promedio de los últimos 10 años
Dilema. Qué hay de cierto sobre que la carne dura mejora su terneza si se la cocina más tiempo
Paradoja. En la Argentina la carne está un 6% más cara que en el mayor exportador del mundo
“Tormenta perfecta”. Alertan que caerá en un millón de cabezas la cantidad de terneros del país
Auge. Creció más de 40 veces la exportación de una carne premium a China
"No creo que pueda volver". Una comediante extranjera habló de un video suyo que se hizo viral
Un clásico. Milanesa a la napolitana
Polémica por la carne. Una cámara acusa al Gobierno de hacerla trabajar en una situación de “ilegalidad”
Promesa incumplida. Sigue en un limbo un cambio para la comercialización de la carne y hay controversia
Controversia. “Que una foto no tape el bosque”: los matarifes de la carne salieron al cruce de una comediante
Un clásico argentino. Una milanesa tierna por dentro y crocante por fuera
Encuentro en Buenos Aires. Calentamiento global: histórico documento del sector ganadero de las Américas
Opinión. Carne: otro ejemplo del rotundo fracaso del Gobierno
Con trabas y menos dólares. Denuncian que, sin motivos, hay demoras para exportar carne vacuna
"Hasta ahí llegó". La carne subió 14,2% pero sigue 18 puntos retrasada frente a la inflación interanual
Consejos. Carne: qué significa que haya un color amarillento y cuál es su impacto para el consumo
Ambiente. Impulsan la producción ganadera en pastizales naturales
Cambio de mando. Jorge Grimberg es el nuevo presidente del Ipcva
"Todavía respira”. Publicó un video sobre el punto ideal del asado y causó una nueva polémica en Twitter
"Un gran mercado". La Argentina concretó la primera exportación de carne vacuna a México
Se lucieron en parrilla. El épico cierre de una cumbre de cocineros argentinos en Mendoza, con el “Messi de los vinos” como anfitrión
Rincón Gaucho. La faena y la venta de carne en la antigua Buenos Aires
Efecto sequía. Tras subir un 28,9%, prevén que el precio de la carne se amesete por tres meses
Para todos los gustos. Albóndigas elaboradas bien nutritivas, saludables y económicas
Inflación. La leña dio una sorpresa junto a la carne y en febrero el costo de hacer un asado subió un 13,4%
"Pésima noticia". Mal de la vaca loca: la decisión de Brasil que es un riesgo para Xi Jinping y puede abrir una puerta a la Argentina
Inflación. Carne: un cambio necesario para evitar que los nervios de los funcionarios comprometan el futuro
Devuelven hasta $2000 por mes. Lo que hay que saber del descuento del 10% para compras con débito en carnicerías
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De Paraguay a Formosa. Llevaba un Lamborghini en una grúa, pero no tenía los documentos de propiedad