Nuevo arancel de Trump. La carne quedó fuera de la medida y el sector celebró mantener una ventaja clave para vender a EE.UU.
“Ante la menor duda, no se consume”. Cuánto tiempo dejar la carne cruda en la heladera, cómo guardarla y otros secretos para conservarla
Ganó un concurso. Cumple 60 años la entidad de una raza francesa que tiene en su carne un espectacular atributo
Cambio histórico. Un gurú mundial de la carne vacuna hizo un categórico pronóstico sobre una ventaja de la Argentina
Economía: en Brasil, exportación récord de carne vacuna, pero preocupación
Época de encuentros (y comidas). Una nutricionista advirtió sobre los riesgos de comer una picada en pleno Mundial: “Hay que estar atento”
“La mejor del planeta”. El mayor exportador mundial de carne eligió a una empresa argentina para resguardar su seguridad sanitaria
Más peso, más mercados: ganaderos argentinos apuntan a exportaciones
Carnes y lácteos. Un freno en los precios de los alimentos contuvo al índice de inflación en junio
Época de encuentros (y comidas). Una nutricionista advirtió sobre los riesgos de comer una picada en pleno Mundial: “Hay que estar atento”
“Una plaga”. Una provincia impulsa una ley para permitir la venta formal de carne de jabalí, una especie que llegó a una zona muy turística
Precios estables. Mientras se espera una inflación por debajo del 2%, la carne vacuna casi no aumentó en junio
Los recomendados con precio. Cuándo y dónde es el festival de cocina con asado, locro y pastelitos
“Chau gastos”. El Gobierno elimina una exigencia histórica para frigoríficos y simplifica las exportaciones
Producción de carne. Llegan animales cada vez más pesados a faena y un indicador tocó un nivel récord
Negocio de US$600 millones. Cinco empresas se quedaron con el 41% de la codiciada cuota Hilton de carne premium a Europa
Exportaciones de pollo de Brasil alcanzan cifras récord en volumen e ingresos en el primer semestre
“Márgenes negativos”. Las exportaciones de cerdo se dispararon un 91,2%, pero el sector pide cambios
Nació en un pueblo. La sorprendente alianza entre productores, inversores y carniceros que impulsa un nuevo negocio
“La incidencia es mucho mayor”. Una nutricionista advirtió sobre los peligros ocultos de comer picadas durante el Mundial
Cuota ampliada. Aumentaron un 369% en valor las exportaciones de carne vacuna a los Estados Unidos
La góndola corrió más rápido que el campo. Detectan fuertes diferencias en los precios de los alimentos
Seguidilla de comidas y encuentros. Una nutricionista advirtió sobre los riesgos de comer picadas durante el Mundial: “Es peligroso”
"Acumulado histórico". La agroindustria ya exportó por US$21.995 millones, un salto del 17,1% versus 2025
Época de encuentros (y comidas). Una nutricionista advirtió sobre los riesgos de comer una picada en pleno Mundial: “Hay que estar atento”
Hay menos vacas. La industria frigorífica cayó a su nivel de actividad más bajo en una década y la producción de carne se redujo un 7,3%
Más allá del Mundial. El otro partido que juegan la Argentina y Argelia mueve más de US$1100 millones
Opinión. Menor oferta, más retención y el nuevo valor del pasto
“Estábamos al límite”. Llegó un gesto de Brasil y se destraban las exportaciones de 900 toneladas de carne ovina
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