Faltan lácteos, latas de tomate y bebidas

Desde el mes pasado, los consumidores que compran en supermercados vienen encontrando menos oferta de productos -principalmente lácteos y carne-, pero esta Semana Santa el problema parece haberse agudizado.

Un relevamiento realizado por LA NACION en supermercados de la Capital Federal y los testimonios que algunos lectores de todo el país dejaron en un foro habilitado especialmente por LANACION.com permitieron detectar que los faltantes más importantes se dan en lácteos y carnes, pero que también hay otros productos que escasean -según el supermercado o la región del país- como latas de tomate, conservas en general, galletitas, gaseosas, agua mineral, pañales descartables, productos de higiene personal, caldos en cubos, té y panificados. El panorama no es homogéneo: en algunos casos, falta el producto; en otros, falta variedad de marcas o de envases.

El Viernes Santo, por ejemplo, en el Coto de Honduras y Salguero, Palermo, quienes pasaban por la góndola de los lácteos se llevaban los últimos cartones de leche larga vida Ciudad del Lago, la más barata, que se vendía a $ 1,85 por litro. Sin embargo, nadie se detenía frente a la escasa oferta de carne de la sucursal: apenas algunos paquetes de pechito de cerdo y muy poco de ternera. El asado, el bife y la colita de cuadril no se conseguían.

Algo similar pasaba en el Disco de Castro Barros 148. Poca leche y menos carne. Allí, un encargado comentó que, aparte de los factores climáticos, la escasez de lácteos se debe a que mucha producción se destina a la exportación, por un lado, y al conflicto gremial que dificulta la actividad de La Serenísima. Un cartel informaba de que la poca oferta de carne tenía que ver con que los proveedores no venden a los precios sugeridos por el Gobierno (ver aparte). En el Carrefour de avenida La Plata al 1700 la gente hacía cola para conseguir pescado fresco. Pocos se detenían ante las góndolas de carne vacuna, donde se conseguían algunos cortes con precios acordados con el Gobierno. Pero la situación con los lácteos era otra: dos repositores se apuraban por acomodar algunas cajas de leche larga vida en estantes totalmente vacíos, aunque se conseguían sachets de distintas marcas y variedades.

Lectores de LANACION.com se refiririeron así a los faltantes:

Josefina Fisher (Gral. Pico, La Pampa): "En la sucursal de La Anónima donde hago las compras, faltan leches, algunas galletitas y tapas para tartas".

Claudia Strauss (Resistencia, Chaco): "No encontré leche en sachet ni queso cremoso, tanto en supermercados como en almacenes".

Carlos Rosas (provincia de Buenos Aires): "En Coto no había agua mineral en bidones ni galletitas Granix".

Alfredo Rezinovsky (Mendoza): "En Mendoza capital y en Godoy Cruz no había sachets de leche; sólo larga vida, tanto en Jumbo como en Vea".

Denise Fernández (Capital): "No hay lácteos, como los de La Serenísima; latas de tomate, productos de higiene personal y de limpieza marca Johnson".

Antonio García (Mar del Plata): "Hace tres meses que escasean productos como quesos, mozzarella, arroz, fideos y artículos de limpieza. Ni que hablar del aumento de los precios...".

Lydia Popritkin (San Juan): "El Norte está totalmente desabastecido en lácteos y productos de limpieza, y lo que es carne, fruta y verdura es un asco".

Horacio Capano (Capital): "Compro en Coto y no se encuentran tomates perita en lata, té de tilo ni carne".

Juan Rela (Capital). "El viernes faltaba Coca-Cola en el Carrefour de la calle Salguero".

Fernando Uría, de Capital, y Oscar Fara, de Mendoza, se quejaron de las subas de precios en lácteos y carnes.

Por Por Esteban Rafele <br/> De la Redacción de LA NACION

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