Recesión. Las ventas en los supermercados no repuntan todavía por las fiestas

CORDOBA.- Las fiestas de fin de año todavía no impactaron en las ventas de los supermercados y autoservicios que integran la Federación Argentina (Fasa) con la misma fuerza de otros años. Las grandes superficies extranjeras –Carrefour y Walmart- no integran la agrupación. "Hay menos movimiento que un año atrás; veremos si las compras se hacen a último momento", dijo Víctor Parpacelli, presidente de Fasa.

El año, según datos oficiales, termina con una caída interanual del 10% en ventas de unidades en el sector. Todavía no hay números "finos" respecto de diciembre, pero la percepción diaria en súper y autoservicios es que "sigue todo bastante parado". Admiten que hay expectativas en el impacto que tendrá la tarjeta alimentaria cuya entrega empezó en Entre Ríos.

Parpacelli dijo a LA NACION en que mantuvieron algunos contactos con el nuevo Gobierno nacional pero no hablaron sobre el tema precios. Insistió en que las bocas no son formadoras de precios sino que dependen de sus proveedores, y describió que en los últimos tres meses las subas promedios que recibieron rondan 25%: "También hubo achique del crédito comercial y recorte en los descuentos; los sufrimos todos los súper".

Gastón Utrera de la consultora Economic Trends realizó un trabajo de análisis para la Cámara de Supermercados de Córdoba; planteó que la caída no es específica del canal supermercadista, ya que las ventas de autoservicios mayoristas acumula una baja de 17,9% entre setiembre de 2017 a setiembre de 2019 frente al 16% de los súper, siempre medida por Indec en facturación a precios constantes.

La baja es consecuencia, en gran medida, de la fuerte reducción del poder adquisitivo: 16,1% en igual período, cifra casi idéntica a la baja de ventas. En septiembre último, los salarios de los trabajadores privados registrados quedaron 22,7% atrás del mismo mes de 2013. "La inflación desde ese mes permite proyectar un descenso adicional en este último trimestre", indicó.

Utrera remarcó que la política cambiaria tiene una "alta responsabilidad" en este deterioro y en la consecuente caída del consumo y la actividad comercial en general. Proyectó que un escenario "optimista" para el sector el año próximo podría darse en caso de que resulte exitosa la renegociación de la deuda pública en los primeros meses de 2020 y la emisión de dinero, la política de dólar administrado y las restricciones cambiarias permitan reducir las tasas de interés.

También hay expectativas en que un acuerdo de precios y salarios logre bajar el ritmo de la inflación por mejores expectativas, menores tasas de interés, y menor inflación. "Así podría comenzar a recuperarse el consumo –agregó Utrera-. De todos modos, sólo implicaría un inicio de mejora, difícilmente implique un fuerte crecimiento del consumo".

Por Gabriela Origlia

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