100% vegetal y con sabor a pollo: la original apuesta de una cadena de comida rápida

Comprometida a lograr que el 100% de sus productos estén libres de conservantes, colorantes y aromatizantes artificiales, la emblemática cadena de hamburguesas a la parrilla sorprende con una nueva incorporación que ha ido sumando adeptos en el último tiempo: un producto 100% vegetal sabor a pollo.

Este innovador lanzamiento se produce en el marco de la iniciativa llevada a cabo por la cadena bajo el nombre de ‘Comida real para gente real’, sumando un hito más desde 2015 y acercándose al objetivo de alcanzar que la totalidad de sus productos estén libres de conservantes, colorantes y aromatizantes artificiales. En esta ocasión, Burger King une fuerzas con NotCo, una empresa de sofisticada tecnología alimentaria que produce alternativas de origen vegetal a los productos alimenticios de origen animal con el fin de mitigar los efectos de la industria de la carne, así como también ofrecer una opción más saludable a quienes buscan disminuir el consumo de la misma, sin dejar de lado la proteína que aporta.

Comida inteligente

Según el estudio Taste Tomorrow, que se enfoca en las tendencias de consumo globales y locales, la preferencia por alimentos a base de plantas creció un 51% en Argentina en el 2021; una tendencia en auge no meramente por una inclinación hacia el veganismo, sino por una marcada elección por parte de los consumidores que buscan disminuir el consumo de productos de origen animal.

“En Burger King Argentina sabemos que hay un creciente interés de la población, en especial de los argentinos amantes de la carne que, aunque no estén migrando al vegetarianismo, han decidido reducir su ingesta de proteína animal y favorecer el consumo vegetal al menos unos días a la semana”, destaca Martín Márquez de la serna, Director General de Burger King Argentina.

“Con el King Vegetal logramos el mejor resultado que podíamos alcanzar en términos de calidad y sabor. El sándwich conserva toda la deliciosidad que caracteriza al King de pollo tradicional, pero hecho de vegetales. Este lanzamiento responde a la iniciativa de mantener nuestro liderazgo en el sector, ofreciendo alternativas innovadoras a nuestros fanáticos, con foco en sus nuevos intereses y necesidades” asegura Márquez de la serna.

Con esta iniciativa, Burger King sigue innovando con apuestas disruptivas y de calidad, con la finalidad de ofrecer un abanico de productos con el auténtico sabor de parrilla que la caracteriza desde sus inicios, y con opciones para todos los paladares.

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