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5 lugares únicos para desayunar un domingo

Café con leche con medialunas o tostadas con manteca y mermelada es para muchos imprescindible para empezar la mañana. Aquí, cinco buenos lugares para disfrutar de un desayuno perfecto

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Actualizado el 6 de septiembre de 2020

En algunos países prefieren jugos de frutas, caldo de pollo y salchichas con huevos revueltos y en otros café con leche, croissants y tostadas con manteca y mermelada. Si bien los gustos cambian según la tradición de cada lugar, la mayoría coincide en que el desayuno es la comida más importante del día. Pero ¿qué debe incluir un desayuno completo? Lo importante es empezar con lácteos y sus derivados como quesos y yogur, cereales como copos de avena o de maíz, pan preferentemente integral y frutas, aunque su consumo no está todavía tan extendido en el desayuno, las frutas aportan vitaminas, minerales y fibras. Combinando estos tres grupos de alimentos tendremos un desayuno nutritivo y energético. Aquí, cinco buenos lugares para disfrutarlos.

<b>Croque Madame</b>

Pequeño bistró ubicado en la entrada del Museo de Arte Decorativo con pocas mesas, jardín empedrado lleno de plantas y siete locales en Capital. Se especializan en croques (sándwiches típicos franceses que le dan el nombre al lugar) de pan dorado en manteca con huevo poché a la plancha, jamón cocido y queso gruyere, y tienen un rico café con leche con medialunas y jugo de naranja o tostadas con dulce casero y queso blanco. También hay scones, biscottis, cookies, budines, porciones de tortas artesanales y medialunas de jamón y queso.

Abre todos los días de 10 a 24hs. | Av. del Libertador 1902, Recoleta. Tel.: 4806 8639, CABA y sucursales. | www.croquemadame.com.ar

<b>Le pain quotidien</b>

Es una panadería belga que nació hace quince años en Bruselas y hoy se convirtió en una cadena que tiene más de 200 sucursales en 18 países, incluyendo Buenos Aires con cuatro locales. Su especialidad es la pastelería artesanal y los panes orgánicos amasados a mano, y se destaca por sus increíbles desayunos que incluyen café colombiano o té, jugo de frutas naturales, variedad de panes acompañados de manteca y mermeladas caseras, miel orgánica, dulce de leche y una croissant o pan de chocolate. Además, muy buenos almuerzos y brunchs.

Abre de lunes a viernes de 8 a 21, sábados, domingos y feriados de 9 a 21hs. | Jerónimo Salguero 3075, Palermo. Tel.: 4807 2098, CABA y sucursales. | www.lepainquotidien.com

<b>La Argentina</b>

Otra panadería clásica del barrio de Belgrano con siete sucursales y más de cien años de trayectoria, que ofrece pastelería francesa con toques modernos y productos de muy buena calidad. Un lugar especial para desayunar por sus medialunas 100% de manteca, su gama de panes (miñones, rosetas, baguettes simples o saborizadas, figazas, etc.), sus sándwiches de miga y otras delicias como la torta de merengue soufflé, la cheesecake de pomelo o la choco orange (marquise de chocolate), además del popular pan dulce artesanal extra fruta.

Abre todos los días de 7 a 21hs. | Av. Forest 1502, Belgrano. Tel. 4555 6888, CABA y sucursales. | www.clargentina.com.ar

<b>La trufa</b>

Abrió hace casi dos años en el barrio de Colegiales y es un lugar de estilo campestre donde también se pueden comprar productos de almacén y panadería para llevar. El desayuno incluye una infusión (té en hebras o café), jugo exprimido, yogurt con frutas y granola, pan de campo con manteca y mermeladas, y huevos revueltos con jamón y queso. Todo de muy buena calidad, ambiente alegre y tono gourmet. Además, ofrece almuerzos abundantes con distintos tipos de pastas, tartas, ensaladas y gran variedad de jugos naturales y brunch.

Abre todos los días de 8 a 20hs | Av. Álvarez Thomas 869, Colegiales. Tel.: 4554 9434, CABA. | www.almacenlatrufa.com

<b>Le Blé</b>

En la esquina de Álvarez Thomas y Céspedes se encuentra un café de estilo francés que abrió en 2008 y hoy ya cuenta con doce sucursales y se destaca por su pastelería centroeuropea y sus desayunos y meriendas que incluyen pan de chocolate, muffins, croissant, tarteletas, budines, tostadas francesas, queso y mermelada casera, con café con leche en tazas enormes de 500 ml o submarino de chocolate Fénix. Además, casi todos los días a partir de las siete de la tarde venden a mitad de precio (según el stock) lo que les quedó de panadería.

Abre de martes a domingos de 8 a 20hs | Av. Álvarez Thomas 899, Colegiales. Tel.: 4554 5350, CABA. | www.leble.com.ar

Por <strong>Por Verónica Gurisatti | Especial para ConexiónBrando</strong>
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