Brochettes de pollo con ensalada griega

Ingredientes

Preparación

• Cortar el pollo en cubos y marinarlo media hora con menta, orégano, sal, pimienta y la mitad del aceite.
• Hacer las brochettes intercalando pollo, cubos de cebolla y hojas de menta, salpimentar y cocinar pincelando con la mezcla del resto del aceite y el limón.
• Despepitar y cortar en cubos los tomates, pepinos y ají; unir a la cebolla, perejil y aceitunas picadas; agregar el queso y servir a las dos horas

• Pollo
• Ají
• Perejil

---

Conforme a

Acuerdo con Estados Unidos. La carne vacuna argentina se posiciona como la gran ganadora y otros sectores piden mayor reciprocidad

Tras el anuncio para los granos. El Gobierno suspendió también las retenciones a la carne vacuna y aviar hasta el 31 de octubre

La “salud” del campo. Los ganadores y perdedores en las economías regionales