LA NACION

Crepes con frutas

  • icono tiempo de lectura1 minuto de lectura'
Actualizado el 17 de julio de 2020

Ingredientes

4 huevos

Preparación

  • Poné a licuar juntos los huevos, la leche, la harina y la sal, e incorporá por último la manteca derretida y fría. Dejá reposar en la heladera por lo menos 1/2 hora.
  • Pincelá una panquequera bien caliente con manteca derretida, volcá un cucharón de la pasta y distribuila bien para que tenga el mismo grosor
  • Cuando se formen globitos en la masa, dala vuelta ayudándote con una espátula. Dejala cocinarse unos segundos más, hasta que se dore apenas.
  • Reservá las crepes apiladas unas sobre otras.
  • Servilas en forma de cono, rellenas de frutas frescas apenas espolvoreadas con azúcar.
Conforme a
The Trust Project
Más leídas de Lifestyle
  1. No son las que pensás: las vitaminas que fortalecen tus huesos
    1

    No son las que pensás: las vitaminas que fortalecen tus huesos

  2. Cómo ser resilientes
    2

    Cómo ser resilientes

  3. Qué significa cuando tu gato maúlla mucho y cómo entender sus señales
    3

    Qué significa cuando tu gato maúlla mucho y cómo entender sus señales

  4. A partir de qué momento se considera que un gato es viejo
    4

    A partir de qué momento se considera que un gato es viejo