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Cuál es el secreto para hacer un puré de papas perfecto

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Actualizado el 23 de noviembre de 2023
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Cuáles son los ingredientes y los pasos para lograr la guarnición ideal

Con milanesa, carne, pollo o salchichas. Con lo que quieras. Cualquiera de estas comidas no serían lo mismo sin el puré de papas. Pero no siempre sale como uno espera.

Probablemente todos coincidan con que no hay nada como un buen puré de papas casero. Acá te contamos la receta perfecta para sorprender y lograr la textura ideal.

Conseguir los ingredientes es fácil, nada que no encuentres en un supermercado o en el almacén de la esquina. Hasta puede que los tengas en casa. La clave está en el procedimiento.

Esto es lo que necesitás: dos papas grandes, media taza de leche, cuatro cucharadas de manteca, sal y pimienta, y nuez moscada. Después de su debido proceso, tendrás un puré de papas tan rico como el de un chef profesional.

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