Compartió un truco para saber cuándo el aceite está en el punto perfecto para freír y se llevó todos los aplausos
A través de una cuenta de TikTok, una usuaria mostró el tip y recibió cientos de comentarios al respecto
LA NACION
En el último tiempo, las redes sociales se convirtieron en el lugar virtual donde se comparten diversas situaciones que ocurren alrededor del mundo, como así también trucos y datos pocos conocidos para aplicar en la vida cotidiana. En esta última sección se ubica un video que se convirtió en viral por prometer dejar atrás el tedioso momento de freír un alimento y que el aceite no esté en la temperatura necesaria.
A la hora de cocinar hay ciertos datos que se deben tener en cuenta para obtener una preparación ideal. Desde la manipulación de los productos, cantidades hasta los tiempos de cocción, son puntos importantes al momento de poner manos a la obra, pero a pesar de contar con instrucciones, hay algunos tips que van pasan de boca en boca y son infalibles. Ahora, a través de las redes sociales, muchos de ellos se dan a conocer.
Este es el rol que ocupa una cuenta de TikTok llamada @vekalife24, donde se publican diversos videos con tips sencillos para aplicar en el hogar.
En una de sus últimas entregas eligió al arroz como el producto estrella y uno de sus usos es el que llamó la atención, ya que este grano es el ideal para conocer cuándo el aceite está en el punto ideal para freír.
El procedimiento a seguir es muy sencillo: una vez que el aceite es colocado en la sartén y expuesto al calor se debe arrojar arroz. Si el grano queda blanco significa que no están las condiciones dadas. Por el contrario, el punto justo es si una vez colocado comienza a generarse burbujas alrededor y rápidamente toma un color dorado. De esta forma se evita colocar el producto a cocinar y que atraviese una mala cocción por la falta de temperatura.
“Solo puedo decir te amo”; “Gracias por las excelentes recomendaciones”; “Todo muy útil”; “Lo del aceite no lo sabía, muy bueno”; “Me encantaron todos tus tips” y “Amo estos videos”, fueron algunos de los comentarios en la publicación.
En la misma cuenta de TikTok se compartió un video en el que se da a conocer el tip muy sencillo para eliminar los olores que quedan después de cocinar. Consiste en poner a hervir en una olla rodajas de limón, ramas de canela y romero junto.
El vapor que se genera de esa cocción se expande por el lugar y logra eliminar los olores.
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