La historia detrás del “McDonald’s vegano”, una alternativa saludable de comida rápida
El restaurante a base de plantas se hizo viral en las redes sociales por un video de TikTok que acumula millones de vistas
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Un nuevo establecimiento de comida rápida ganó popularidad en las redes sociales, sobre todo en TikTok, porque es una versión vegana de McDonald’s en Estados Unidos.
El sitio, ubicado en Los Ángeles, presenta muchas similitudes con la gran franquicia norteamericana, pero a la vez es completamente diferente, pues ofrece una nueva opción dentro del rubro gastronómico. Su historia ya se viralizó en Internet.
Todo comenzó cuando la cuenta @plantbasedparadise, que suele publicar contenidos veganos, compartió su experiencia al visitar el restaurante llamado “Mr. Charlie’s”. A través de este breve video, el tiktoker mostró su recorrido por las instalaciones del local.
El logotipo de “Mr. Charlie’s” se parece bastante al de la famosa empresa de comida rápida estadounidense. Por ello, @plantbasedparadise bautizó al lugar como el “McDonald’s vegano”. Desde entonces, usuarios e influencers no se cansan de publicar clips sobre el local y sus artículos basados en alimentos vegetales.
La historias detrás del “McDonald’s vegano”
Charlie Kim abandonó su carrera para ayudar a sus padres a dirigir un restaurante de comida callejera coreana en San Francisco. Pasó el tiempo y se mudó a Los Ángeles en 2019, con la esperanza de abrir una sucursal.
Sin embargo, sus planes cambiaron por la llegada de su bebé. Al tener una esposa apasionada por la dieta vegetariana, el hombre de 35 años comenzó a inclinarse por una alimentación saludable.
En ese sentido, Kim quería abrir un establecimiento que ofreciera alternativas a base de plantas de conocidos productos de comida rápida. Luego de idas y vueltas, él pudo concretar esta idea e inauguró “Mr. Charlie’s” el Día de San Valentín.
“Quería hacer algo más por el planeta, pero también abrir un espacio para la participación de la comunidad. Realmente quiero conseguir que la gente coma alimentos de origen vegetal. Ese es el objetivo aquí”, explicó Charlie Kim a Los Ángeles Times.
Cuánto cuesta un “McDonald’s vegano”
Mediante la plataforma asiática, muchas personas han indicado que los productos de “McDonald’s vegano” cuestan hasta 20 dólares. “La gente ya va a saber que la comida es vegana, así que no quiero que digan: ‘Esto es tan vegano’. Quiero que sea como una hamburguesa de verdad”, sostuvo Kim.
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