Pescaditos diferentes con tomates y arvejas
1 minuto de lectura'
Ingredientes
1,5 kg de merluza
Preparación
- Hervir la merluza sin espinas en agua con sal y el laurel.
- Una vez hecha, desmenuzarla, unir con 2 yemas de los huevos, el queso rallado y condimentar.
- Tomar porciones de esta pasta y usando las manos, moldes o cortantes de galletitas, formar los pescaditos.
- Una vez hechos pasarlos por el huevo restante batido y el pan rallado.
- Freír en aceite bien caliente por tandas y decorarlos haciéndoles los ojos con arvejas y la boca con trocitos de tomate.
- Presentarlos en una fuente acompañados de las arvejas y los tomates cortados en cubos.
Más leídas de Lifestyle
1Día Mundial de la Vida Silvestre: las científicas argentinas que encabezan proyectos para salvar especies en extinción
2“Sorprendió a todos”: creían que no volvería a caminar, pero las cámaras de la casa mostraron algo insólito
3La Noche de las Hamburgueserías: dónde conseguir combos a mitad de precio
4Por qué se recomienda dejar un frasco de sal gruesa al lado de la cama, según el Feng Shui
Últimas Noticias
Combos a mitad de precio. El mapa de La Noche de las Hamburgueserías con más de 200 restaurantes que tienen promociones al 50%
Cómo tomarlo. El poder del jengibre para repeler la subida de azúcar y glucosa después de comer
