Ingredientes
- Harina leudante, 3 tazas
- Azúcar, 1 taza
- Huevos, 1
- Nueces picadas gruesamente, 1 taza
- Aceite de oliva extravirgen, 4 cdas soperas
- Leche, 1 taza más 1/4
Preparación
- Cernir la harina con el azúcar y luego echar el huevo.
- Revolver y agregar la leche y el aceite de oliva. Revolver bien a mano.
- Batir hasta lograr una preparación cremosa.
- Finalmente echamos las nueces espolvoreadas previamente con harina. Horno de 180 grados por 45 minutos.
