Coctelería ready to drink: de qué se trata

El boom de las barras no es sólo una tendencia local. Incluso en países con larga tradición coctelera, hoy se vive un auge que cautiva nuevos públicos y lleva a la coctelería a terrenos y sabores inesperados.

Con la mirada puesta en este fenómeno, Mixxtail lanza Bartender´s Edition, una nueva línea de tragos listos para tomar, co-creados junto a los mejores cantineros del país.

Para el primer cocktail la marca eligió a Martín Olivera, uno de los bartender más reconocidos de la Argentina, hoy jefe de barra de The Harrison Speakeasy. Junto a él recrearon “Sea Breeze”, un cocktail de los años '20, que mezcla el sabor del pomelo con un toque de arándanos, logrando un sabor muy especial.

"Fueron muchos meses de trabajo hasta encontrar el cocktail que iniciaría la nueva línea de MixxTail. Durante la co-creación pude conocer el proceso de elaboración y el cuidado de sus materias primeras e ingredientes. Esto hizo que me enamore del producto y me sume a este proyecto desde el primer momento”, dice Martín Olivera.

MixxTail utiliza únicamente ingredientes naturales para su elaboración. Es una bebida que se logra a partir de la fermentación natural y, debido a esto, es la única bebida del mercado que no contiene alcohol añadido.

"Estoy convencido que el nuevo MixxTail Bartender´s Edition sorprenderá al mercado con un producto de alta calidad, con mayor graduación alcohólica (12°), ideal para consumidores que les gusta disfrutar de sabores más complejos”, agregó Olivera.

MixxTail Bartender’s Edition es una alternativa de excelente calidad que propone llevar la alta coctelería a casa, con un cocktail creado para quienes les gusta juntarse con amigos y probar nuevas y originales opciones.

“El lanzamiento de esta nueva línea es el resultado de poner al consumidor en el centro de todas nuestras decisiones y seguir en la vanguardia de las tendencias, ya que al igual que en el resto del mundo, la coctelería está en pleno crecimiento. Martín es un gran referente de este mundo y junto con él logramos un producto rico y natural que realmente nos enorgullece. Es la primera vez que una marca acerca un cocktail listo para tomar de esta calidad a los consumidores”, comentó Santiago Tsin, director de MixxTail para Sudamérica.

La nueva variedad fue lanzada con un gran evento realizado en The Harrison Speakeasy, que recrea a la perfección los años del nacimiento de las barras. Los invitados pudieron probar lo sencillo que puede resultar tomar un verdadero cocktail con solo agregar hielo y una rodaja de pomelo al nuevo Mixxtail Bartender´s Edition.

LA NACION

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