China llama al sector porcino a garantizar suministros a medida que aumentan los precios

Por Dominique Patton

PEKÍN, 4 jul (Reuters) - El planificador estatal de China instó a los principales criadores de cerdos a garantizar un suministro constante, de acuerdo a un comunicado enviado el lunes por la noche, luego de que los precios aumentaran en los últimos meses.

Los precios de la carne de cerdo en el principal productor mundial han escalado un 50% desde principios de mayo, impulsados en parte por una oferta más ajustada tras una disminución de la capacidad reproductora.

Pero la razón principal es la "renuencia irracional a vender y el engorde secundario", dijo la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma (NDRC), luego de una reunión con los principales productores.

El engorde secundario se refiere a los granjeros que compran cerdos listos para el mercado y los crían a pesos mayores para beneficiarse de los altos márgenes.

La NDRC dijo que algunos medios exageraron e inventaron información sobre los precios más altos, lo que agravó la renuencia de los agricultores a vender.

"Actualmente, la capacidad de producción de cerdos vivos es generalmente razonable y suficiente", dijo la NDRC en un comunicado.

La comisión dijo que había un consumo débil y que no había argumentos para un aumento sostenido de los precios.

El alza de los precios está impulsando un repunte en el mercado de futuros de cerdos vivos, donde el contrato más activo cerró el lunes con un avance de 7,7%, la mayor ganancia diaria desde su lanzamiento en enero de 2021.

Los principales productores de cerdo prometieron en la reunión de la NDRC sacrificar a un ritmo regular y no acumular suministros, dijo la NDRC.

El precio promedio del cerdo alcanzó los 22,08 yuanes por kilo el lunes, según datos de Shanghai JC Intelligence Co Ltd, aún muy por debajo de los precios récord del 2020 y el primer semestre del 2021.

El planificador estatal dijo que liberaría las reservas de carne de cerdo al mercado de manera oportuna y reforzaría la supervisión del mercado, tomando medidas enérgicas contra el comportamiento que causa pánico y aumenta los precios.

(1 dólar = 6,6962 yuanes chinos) (Reporte de Dominique Patton. Editado en español por Marion Giraldo)

Cambios. Le ganó a Steffi Graf y fue N°1 de la Argentina pero a los 19 años dejó todo: qué fue de la vida de Emilse Raponi

Preocupación por el Amazonas. En 2021, el 40% de toda la pérdida de bosques nativos en el mundo ocurrió en Brasil

Celos, desamor y maltrato en el set. Las 5 grandes parejas del cine y la TV que se odiaron en la vida real

Sin servicio. No funcionó X por una hora y parece ser un nuevo problema con Cloudflare

Qué se sabe. El fallo de Cloudflare: este es el motivo de la caída masiva de Internet

“Acto de nepotismo”. Los Bukele extienden su poder también al fútbol: el hermano del presidente dirigirá la federación de El Salvador