La cosecha ucraniana de cereales de 2025 puede caer un 10%, dice ministro

Por Pavel Polityuk

KIEV, 3 jun (Reuters) - La cosecha ucraniana de cereales de 2025 podría disminuir un 10%, a unos 51 millones de toneladas métricas, frente a los 56,7 millones de toneladas de 2024, según las estimaciones más pesimistas, dijo el martes el ministro de Agricultura ucraniano, Vitaliy Koval.

Ucrania es un importante productor de cereales y oleaginosas, pero la cosecha depende en gran medida de unas condiciones meteorológicas favorables durante la siembra de otoño y los meses de primavera en el hemisferio Norte.

Los riesgos militares asociados a la invasión rusa en curso también están reduciendo la producción, ya que los agricultores temen o no pueden plantar y cosechar los cultivos. También se han tomado o minado importantes zonas.

"Nos espera una temporada difícil. Un invierno anormalmente cálido, primero sin humedad y luego con lluvias prolongadas, ha retrasado dos semanas la campaña de siembra en algunas regiones. Por lo tanto, esperamos una disminución de la cosecha", dijo Koval a Reuters.

"La previsión más negativa es de -10%. Según las expectativas, la cosecha de cereales será de -10%, la de oleaginosas de -5%. Definitivamente no es un fracaso, pero si Dios quiere, cosecharemos todo", dijo.

En su primera previsión detallada, Koval afirmó que en 2025 Ucrania podría cosechar unos 26 millones de toneladas de maíz, 4,5 millones de toneladas de cebada, 1,5 millones de toneladas de cereales secundarios, 11,5 millones de toneladas de semillas de girasol y 11 millones de toneladas de remolacha azucarera.

Dijo que la cosecha de trigo podría situarse entre 20 y 22 millones de toneladas y que la cifra final dependería de factores meteorológicos y bélicos.

Koval dijo que la cosecha total de semillas oleaginosas de 2025 podría disminuir a unos 20,16 millones de toneladas desde los 21,18 de 2024, debido en parte a una disminución de la cosecha de colza en 600.000 toneladas.

Ucrania es el mayor exportador mundial de aceite de girasol.

El ministro se negó a facilitar la previsión de exportación de grano de Ucrania para 2025/26, basada en una cifra de cosecha final aún poco clara, pero los analistas afirman que las exportaciones ascenderán a 40,9 millones de toneladas, incluyendo entre 15 y 15,5 millones de toneladas de trigo.

El analista ASAP Agri dijo la semana pasada que se esperaba que las exportaciones de trigo de Ucrania cayeran en la temporada 2025/26, que va desde julio a junio, debido a posibles cambios en la política de importación de la UE, perspectivas inciertas de la cosecha y una mejor perspectiva de la cosecha en los países importadores de la UE. (Reporte de Pavel Polityuk; Editado en Español por Ricardo Figueroa)

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