Pastillas

Pizza contra el cáncer

• ROMA (Reuters).- Comer pizza puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar ciertas formas de cáncer, dijeron científicos italianos. Los investigadores de un centro de farmacología milanés, que publicarán los resultados de su estudio en la revista Internacional del Cáncer, descubrieron que comer una o más pizzas por semana reduce drásticamente la incidencia de algunos tipos de cáncer. El estudio, realizado sobre 8000 personas, detectó que los consumidores regulares de pizza eran 59% menos propensos a contraer cáncer de esófago, mientras que el riesgo de desarrollar cáncer de colon cayó 26%. "Sabíamos que la salsa de tomate protegía contra ciertos tumores, pero realmente no esperábamos que la pizza como un todo pudiera proveer una protección tan fuerte", dijo el investigador Silvano Gallus, quien agregó que "la pizza sería el indicio de un estilo de vida y de alimentación, es decir, la versión italiana de la dieta mediterránea", rica en aceite de oliva, fibras, verduras, frutas, harina y otros productos caseros, como la pizza.

El gen de la depresión

• WASHINGTON (Reuters).- Una persona con una versión corta del gen 5-HTT, o gen transportador de serotonina, puede ser más susceptible a la depresión por hechos generadores de estrés, como perder un empleo o a un ser querido. Sólo tienen que heredar una copia del gen de uno de los padres para volverse más vulnerables, según científicos de Estados Unidos, Gran Bretaña y Nueva Zelanda. El hallazgo, publicado en Science, podría ser el primero en mostrar el estrés como factor ambiental en la causa de enfermedades, dijeron.

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