Cómo mide la inflación el Indec

El índice de precios al consumidor (IPC), según explica el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec), mide la evolución de los precios de los bienes y servicios que consumen los hogares residentes en la Capital Federal y el Gran Buenos Aires. En un futuro analizará también el interior.

La carne vacuna, que tanta polémica está despertando por estos días, representa un 4,51% de la canasta de productos censados por el Indec para construir el índice de inflación.

¿Cómo se calcula? Todos los días hábiles de cada mes se relevan aproximadamente 80.000 precios en unos 6000 negocios informantes. Estos datos se ordenan en distintas clasificaciones que engloban los productos de la canasta. Por ejemplo, de acuerdo con la finalidad del gasto: los alimentos y bebidas; indumentaria; vivienda y servicios básicos; equipamiento y mantenimiento del hogar; atención médica y gastos para la salud; transporte y comunicaciones; esparcimiento, educación y otros bienes y servicios.

Para facilitar los análisis de impacto de las medidas económicas que afectaron el valor del tipo de cambio, el Indec también clasifica por origen todas las variedades de productos cuyos precios se utilizan para la elaboración del IPC. Es que el origen del producto o sus insumos (importados o nacionales) determinan una mayor o menor sensibilidad del valor a las variaciones cambiarias.

De esta manera aparecen: productos mayoritariamente importados, con precios muy sensibles a la variación del tipo de cambio comercial; los de origen mixto (nacional e importado); los de alto contenido de insumos importados, que incluyen todos los productos cuyo precio suele ser relativamente sensible al valor de los insumos o equipos importados; bienes exportables; los elaborados a partir de insumos exportables; los poco sensibles (en el corto plazo) a variaciones en el tipo de cambio.

Cuánto pesan

• Los bienes representan un 53% de la canasta, mientras que los servicios reflejan el restante 47%.

• Bienes y servicios con comportamiento estacional (frutas, verduras, ropa exterior, transporte por turismo y alojamiento y excursiones) representa un 9,24% de la canasta total del IPC.

• Bienes y servicios cuyos precios están sujetos a regulación o tienen alto componente impositivo (combustibles para la vivienda, electricidad, agua y servicios sanitarios, transporte público de pasajeros, funcionamiento y mantenimiento de vehículos, correo, teléfono y cigarrillos y accesorios) representa un 20,13% de la canasta.

• Restantes bienes y servicios: representa un 70,63% de la canasta. De estos últimos, surgen subgrupos. Por ejemplo, carne; pan fresco, que representa un 1,59%; productos lácteos y huevos, un 3,95 por ciento.

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