Guía on line de Comer & Beber

El arte sobre la mesa

Un tren especial. Un nuevo espacio, capaz de reunir propuestas artísticas diversas tomó por asalto la estación Borges del Tren de la Costa. Una exposición de gigantografías de Anemarie Heinrrich, Alicia D’Amico y Sara Facio convive junto al restó Bauhaus y a un bar llamado Luna Córnea. Los platos de Bauhaus llevan la impronta de Alejandro Mapis e incluyen especialidades como los tagliatelle Amacord -con zanahoria, zucchini, rúcula, champignones y brotes de soja- y la Improvisación Dada -trocitos de lomo a la cerveza negra-. El barcito es una suerte de pub irlandés donde reina la cerveza y el tapeo, especialmente durante los jueves, viernes y sábados, cuando suenan shows musicales en vivo.

Estación de las Artes, Ricardo Gutiérrez 909, Olivos.
Informes, 4002-6012.

Platos nórdicos contra el frío

Restaurantes: Club Sueco

Por María E. Pérez

DESAYUNOS

O. Hampton Breakfast 4541-3786. Desayunos estilo europeo. Brindis. Opciones para diabéticos y celíacos. Curso de repostería europea.

Pastel 4825-5579. Desayunos y brindis. Le ofrece variedad de estilos en canastas y bandejas artesanales. Vajilla de porcelana, repostería y obsequios. Opciones light y diabéticos. Envíos en Capital sin cargo.

CATERING

OH Blonda Cocina 4704-0150, 4953-9200. Servicio de catering. Mesa dulce, cocktail, desayunos, comida para freezer.

RESTAURANTES

BARRIO DE TANGO

La Casa del Queso Corrientes 3587; 4862-4794. Tablas de quesos, tapas españolas, cerveza artesanal El Bolsón.Todos los días, a las 20, música en vivo.Tablas y menús del mediodía.

Malevo Mario Bravo 908; 4861-1008. Mediodía y noche. Sábados y domingos, sólo por la noche. Almagro. Delivery. Antigua casona reciclada donde saborear platos de la cocina moderna, mediterránea y oriental. Tarjetas.

BARRIO NORTE

Rúcula Talcahuano 1287; 4811-2679. Abre de lunes a sábados, de 8.30 hasta el cierre. Desde la carta se presentan platos muy eclécticos con base mediterránea y toques de cocina oriental, francesa y macrobiótica. La cocina está a cargo de Marcelo Romero.

BELGRANO

La Pava Dorada Roosevelt 1533, alt. Av. del Libertador 6500; 4789-0110, 4896-1424. Abre de lunes a sábados, por la noche. Especialidad en fondue: de quesos, bourguignonne y pierrade con 16 salsas, de chocolate y de dulce de leche. Estacionamiento en Av. del Libertador 6540.

La Stampa Migueletes 880, 1° piso. 4772-4015. Cocina clásica italiana. Pastas, panes, pizzas, escabeches. Estacionamiento.

Larreta Mendoza 2369; 4783-0642. Mediodía y noche. Cocina española y moderna. Ranas, vizcachas, paella, cazuela de mariscos. Menú ejecutivo. Amplia carta de postres. Se organizan reuniones. estacionamiento sin cargo.

CASCO HISTORICO

El Obrero Caffarena 64; 4362-9912. La Boca. Abre de lunes a sábados, mediodía y noche. Bodegón, comida casera, guisotes. Todo en porciones generosas. Lunes, puchero.

Enoteka Defensa 891. Abre de martes a sábados, de 14 a 23, domingos, de 11 a 23. Bar de vinos por copa acompañados por tapas. A cargo de especialistas en conservación de vinos.

La Casona del Sr. Telmo Carlos Calvo 240, 4300-3883. Mediodía y noche. Cocina Mediterránea. Pastas casera. postres. Menús ejecutivos al mediodía.

LAS CAÑITAS

La Fonda del Polo Báez 301; 4772-8946. Abre de lunes a viernes, noche; sábados y domingos, mediodía y noche. Parrilla, pastas, minutas. Menú fijo de $22, incluye, entrada, plato, postre y bebida.

La Ménsula Báez y Boulevard Chenault; 4771-0130. También en Estado de Israel y Jufré. Delivery. Aceptan reservas. Cocina moderna, parrilla al carbón. Menú ejecutivo de lunes a viernes, al mediodía, $ 10, incluye bebida.

PALERMO

Cala Bistró Soler 4065; 4823-0413. Sólo por la noche. Un clásico bistró en Palermo Viejo, cocina francesa tradicional. Menú bistró, $18 (incluye entrada, plato y postre); y a la carta. Viernes y sábados, clásicos de jazz en vivo desde las 22. Reservas.

El Gorriti Gorriti 3780; 4862-8031. Abre de martes a sábados, desde las 18. Cocina moderna a cargo de Alejandro Starosta. Los sábados 17 y 24 demayo actúan Swing Timers: cena y show, $ 25, con tapeo, $ 15.

El Federal Honduras 5254; 4832-6500. Abre de lunes a sábados, por la noche, de jueves a domingos, también al mediodía. Cocina argentina y moderna. Tamales de quesillo de cabra; locro; pollo al disco.

El Manto Costa Rica 5801; 4774-2409. Abre todos los días, de noche. Cocina armenia. Jardín y terraza. Tabule, $ 6; carnes asadas como el pincho a la parrilla de ternera, cordero o pollo. Miércoles a las 21, lectura de la borra del café.

Elespacio Niceto Vega 5635. Se sumará al evento Rutas del Vino Joy los días 29, 30 y 31 de mayo. Preparará un menú especial. Reservas: 4779-0750.

RECOLETA

Café Victoria Roberto M. Ortíz 1865; 4804-0016. Restaurante cafe en pleno centro de Recoleta. Los viernes a las 21.30, cena y show lírico de la mano de José González Cuevas.

Café del lector Agüero 2502, 4804-8045. Abre desde la mañana y sirven buenos desayunos. Café restaurante, al lado de la Biblioteca Nacional.

RECOVA DE POSADAS

El Mirasol de la Recova Posadas 1032; 4326-7322. Recova de Posadas. Mediodía y noche. Parrilla, achuras, empanadas. Dos horas de estacionamiento gratis.

La Tasca de Plaza Mayor Posadas 1060; 4393-5671. Recova de Posadas. Mediodía y noche. Cocina española; tapas.

Piegari Posadas 1042; 4326-9654. Recova de Posadas. Mediodía y noche. Cocina italiana. Excelentes risottos, licores y espumantes italianos. Cordial atención en un ambiente elegante.

ZONA NORTE

Kansas Grill Av. del Libertador 15.089; 4747-0606. San Isidro. Mediodía y noche. Estacionamiento. Parrilla de leña donde las carnes y pescados toman el sabor especial de la cocina norteamericana. El verde del entorno y el cálido ambiente retienen a los comensales a la hora de comer.

La Bisteca Stud Dardo Rocha 1734 4508-8283/85; mediodía y noche. Martínez. Menú Libero de esecialidades frías, y calientes; mesa de fiambres y quesos, sald bar, parrilla a las brasas, pizza a la piedra y pastas caseras artesanales. Salón para eventos.

Por Sabrina Cuculiansky

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