Guía on line de Comer & Beber

Restaurantes: Italpast

De Capri a Buenos Aires: cocina entre amigos

Lelo Sorrentino cocinará en Italpast desde hoy hasta el próximo viernes 30 inclusive salvo el lunes 23, día de descanso del recomendable restaurante de Campana. Pedro y Mona Piciau, sus dueños -que han remozado el salón con colores más cálidos y dieron mayor confort a la terraza de entrada- se rodean de muchos de los jóvenes y destacados cocineros italianos y verlos trabajar en patota, compitiendo y compartiendo experiencias y recetas, en una palabra divirtiéndose es un placer.

Lelo -Cantina Caprese de Gesell, Luna Caprese, Mezzo Pazzo y Cornelio en Buenos Aires- deja su Capri natal (es propietario de Agora en pleno centro histórico) cada tanto, visita a los amigos y como no puede con el genio, cocina. Para esta ocasión haideado un menú degustación de seis pasos que incluye: anchoítas, salmón de río y de mar sobre verdes; pasta seca italiana con calamar, papas, aceite de oliva y peperoncino; ñoquis gigantes con frutos de mar; pasta fresca con limón al champagne y flores de lavanda; risotto con berenjenas y albondiguitas de lomo y para terminar su clásica torta caprese de almendras y cítricos. El precio de $ 35 por persona incluye media botella de vinos Lurton Pinot Gris o Bonarda y las reservas son imprescindibles. Lelo cultiva una cocina mediterránea, sabrosa y de raíces populares que incluye refinamientos y sabores de los que tenemos buenos recuerdos.

Para los que no puedan llegarse hasta Campana el 30 de enero y el domingo 1º de febrero Lelo cocinará con sus amigos en Cornelio, (02322) 423413, en Pilar. Allí continuará la fiesta.

Dellepiane 1050, Campana. (03489) 430433/425275.

Abre de martes a domingos medio día y noche. Tarjetas. Vigilancia. www.italpast.com.ar

Helados de y para todos los gustos

En plena temporada las heladerías apuntan sus cucharitas para captar a sus clientes con originales propuestas. La combinación de sabores en un mismo nombre ya es un clásico de las casas heladeras, así los "bivarietales" protagonizan las bateas. Del mismo modo la elaboración artesanal es un bastión de las modernas cadenas.

Munchi´s, la heladería que define su producción por elaborarla con leche de raza Jersey, lanzó cuatro nuevos gustos para este verano: Frutas Tropicales; Banana y Naranja; Durazno y Naranja y Melón. Para que todos puedan disfrutar de ellos acompaña el lanzamiento con una promoción. Con la compra de 1 kilo de helado en cualquiera de sus diecisiete sucursales, va de regalo 1/4 kilo de las nuevas variedades.

Por su parte, Pérsico (que ya suma cuatro locales) incorporó una innovadora crema helada a base de leche de soja que combina tres frutas frescas naturales. El Trifrutti viene con ananá, durazno y naranja. Un rica opción que aporta proteínas, vitaminas y fibras más una destacada cualidad nutritiva. "Si bien los gustos más pedidos son los cremosos -hablando de un público que a la hora de darse el gusto y disfrutar un helado no repara en calorías-, hay otra buena parte que opta por sabores más livianos, marcando una tendencia alimenticia de la última década" explican Federico Aversa y Juan Martín Guarracino, directores de Pérsicco. Trifutti de soja pronto tendrá su versión light. También incorporó a su carta la Yogurtilla (a base de yogurt natural con frutillas poche); una tentadora Tarta di limone que recuerda al lemon pie con crema de limón con sablé de almendras y trocitos de merengue; y la Cremollana a base de crema de avellanas al chocolate. Tips: para quien necesite hay cucharita para mano izquierda.

Munchi´s. $21, el kilo. 0800-555-5050 Pérsico. $22, elkilo. La Imprenta.Migueletes 868, 5778-5500. www.persicco.com

Para conocer el mundo gourmet

¡Alegría para los sibaritas¡, una nueva revista gourmet salió al mercado. RSVP - Restaurantes, Sabores, Vinos y Placeres propone un enfoque innovador, con diseño actual que invita a descubrir los placeres, misterios y secretos que aseguran el deleite diario. Está dirigida y escrita por especialistas en el tema gastronómico al mando de Mercedes Parise, Frank Blumetti y Yu-Sheng Liao. Unas sesenta páginas color proponen información precisa y al día sobre bebidas, tabacos, delikatessen, restós más reportajes a los protagonistas de la escena local e internacional. Ideal para un público informado y ávido por conocer, descubrir y degustar. No faltan las secciones sobre viajes, hotelería, moda, diseño, música, cine y artes visuales comentadas por un staff que se las trae. El segundo número se impone con una entrevista central a Jean Paul Bondoux (chef de La Bougnone) que ilustra acerca del champagne y recomienda platos para acompañarlo. Presentan una docena de espumosos seleccionados y explican cómo se sirve y degusta. Miguel Brascó en una inteligente charla sobre vinos, periodismo y "macaneos". La Cocina Kaiku que se instala en la Argentina de la mano de Arguiñano; el Mai Tai: una leyenda entre los cócteles, y el cineasta Juan José Campanella revelando sus placeres prohibidos. La gran apuesta: "aproximar una invitación para no perderse", explican sus ideólogos.

RSVP sale mensualmente y se consigue en los kioskos, vinotecas, restaurantes y por suscripción al 4373-2205. $ 5.

Platos nativos

Los jueves de cabrito cordobés al horno de leña es parte del menú de verano que propone el restó. Por $ 23, incluye empanada, copa de vino más guarnición de papas al rescoldo. La carta ofrece degustación de hongos ($9); abadejo en agua de langostinos, cintas de quínoa y berros ($15), rissotos y carnes asadas. En tren nacional despunta el postre "argentino", un rogel con salsita de yerba mate y crema de miel de caña.

DESAYUNOS

Alicia Rosenmeyer 4797-1458; 4718-2660. Desayunos para regalar y/o regalarse: distintas opciones que siempre incluyen vajilla, infusiones y especialidades caseras, dulces y saladas. Se presentan envueltos como caramelos gigantes, con tarjetas. Opciones con globos, flores y bombones.

CATERING

Oh!Blonda Cocina 4704-0150. Atienden de 9 a 18. Desayunos, catering, cocktail y mesa dulce. Entrega a domicilio.ohblondacocina@ciudadcom.ar

Residencia Le Breton 154-927-6295; 4544-4912 . Organización integral de eventos. Salones, DJ, personal y vajilla. Catering completo con torta motivo. Incluye bebidas con o sin alcohol.

Casita Helvética Fondue Paty 4374-2896; (15) 4099-4844 Fondue a domicilio. Ofrecen una versión realizada a partir de queso acompañada con jamón, salchichitas, pan, pollo y pastas $ 15, por persona. Diversos menús desde $ 14 por comensal, incluyen entrada, fondue y postre. www.lacasitahelvetica.com.ar

Chopi Party 4777-8228; (15)5605-7632. Servicio de catering de Pizza Chopi. Festival de pizzas gourmet a domicilio. Algunas versiones: mozzarella y jamón de Prada; vegetales grillados y parmesano y queso de cabra y ciboulette. Desde $ 12, por persona.

RESTAURANTES

BARRIO DE TANGO

Alé Alé Av. Estado de Israel 4503; 4867-4618. Almagro. Mediodía y noche. Cocina porteña tradicional, parrilla. Sector infantil. Espacio de recreación para niños.

Cocina & Cia. Av. Corrientes 4673; 4862-8645. Villa Crespo. También en Santa Fe 2461; 4823-4431. Restaurante de comida libre. Especialidades en cocina sefaradí e idishe. También para llevar.

Esquina Carlos Gardel Carlos Gardel 3200, 4867-6363. Abasto. Abre todos los días, por la noche. Una rica comida que puede disfrutarse con show de tango de primer nivel. Carnes rojas, pastas, pescados, sopas gourmet. Cena y show con 22 artistas en escena. Desde las 20.

Urondo Baeuchef 1204; 4922-9671. Abre de miércoles a sábados, sólo por la noche. Cocina de autor, a cargo de Javier Urondo y Florencia Kral. Especialidades porteñas y procedentes del norte del país. Algunos platos: abadejo grillado (14); ojo de bife de cerdo con puré de batata e hinojo (12). Picadas, panes caseros.

BARRIO NORTE

La Morada Larrea 1336; 4821-6349. Abre todos los días, mediodía y noche. Un reducto cálido y sin sucursales que propone empanadas con masa casera ($ 13,20 la docena); locros y guisos ($ 5) custodiados por crujientes galletas; pastelitos y repostería criolla. Menús del mediodía con bebida, desde $ 4.

La nueva gata Junín 1192; 4822-9660, 4827-2370. Abre de 11 a 0. Especialidades en tartas con porciones gigantes ($3,50); pizzas individuales, sandwuichería. Delivery.

La Piara Av. Las Heras 3541/45; 4807-6342. Ofrece lechones, criados en Lobos, que llegan a la mesa deshuesados y desgrasados. Cordero patagónico y chivito de las cumbres cordobesas. Estacionamiento.

Muy Paris Rodríguez Peña 1032; 4813-5915. www.muyparis.com . Abre de martes a domingo, por la noche. Cocina moderna y tapeo gourmet toda la noche. Cócteles, vinos, y happy hour.

Oviedo Beruti 2602; 4821-3741. Estacionamiento en Beruti 2564. Mediodía y noche. Cocina española de excelencia y una completa carta de vinos.

BELGRANO

Bistró Tokio Virrey del Pino 2551, 1° piso; 4786-6959. Abre de lunes a sábados, sólo por la noche. Cocina japonesa.

Casalingo Avda. Monroe 899. Abre de martes a domingos, desde las 9. Mesas en la vereda. Delivery. Trattoría con espacio de almacén. Cocina italiana y mediterránea. Especialidades: platos realizados a partir de centolla y langostinos procedentes del sur argentino.

Dolce et Caffe Libertador, entre Sucre y Echeverría. Abre todo el día. Multiespacio que combina el restaurante express, el bar, y la cafetería de Segafredo. Salón para habanos, vinoteca, pantallas gigantes, DJ. Happy hour. Pizzas en horno a leña, especialiddes italianas y creperie.

El Gol de Julio Tres de Febrero 2299; 4785-6329. Cocina artesanal. Abren desde el 2 de febrero. Sólo por la noche. Especialidades de parrilla: chinchulines de cordero, cortes de cordero patagónico, longaniza, salchichas. Ranas y trucha. Pastas caseras. Empanadas de carne cortada a cuchillo.

La Soleada Monroe 1800; 4780-1137. Mediodía y noche. Cocina porteña, parrilla, salad bar e isla de postres. Rincón infantil.

Larreta Mendoza 2369; 4783-0642. Mediodía y noche. Cocina española y moderna. Ranas, vizcachas, paella, cazuela de mariscos. Menú ejecutivo. Amplia carta de postres. Se organizan reuniones. Estacionamiento sin cargo.

LAS CAÑITAS

Arguibel wine, food & arts Andrés Arguibel 2826, 4899-0070. Abre sólo por la noche. Cocina porteña moderna y criolla, cargo del chef, Diego Sicoli. Galería de arte. Carta de verano: carnes al horno a leña -lomo relleno de queso brie de cabra con salsa de malbec y papas crocantes; ojo de bife con emulsión de pimientos y salteado de papines, rúcula, chuño, cebollas y ajíes al rescoldo-, pescados, pastas y arroces.

Bodense Ortega y Gasset 1880; 4774-9064. Abre todos los días, mediodía y noche. 77 años de un clásico de la cocina alemana "conocido como lo del alemán" con novedades centroeuropeas y parrilla a leña. Rincón para niños. happy hour en el patio. Menú del mediodía, $5. Por la noche, menú de tres pasos, $10. Chopp, $2.

Eh Santino Báez 194, 4779-9060. Abre de lunes a sábados noche, domingo mediodía Cocina Italo Argentina. De la carta salen pastas casera, alitas marinadas con hierbas, risotto con espinacas, lomo salteado.

El Portugués Báez 499; 4771-8699. Delivery. Mediodía y noche. Aire acondicionado. Pedidos por Internet: www.elportugues.com.ar. Cocina porteña, parrilla. Menú del mediodía. Los fines de semana, vale la pena esperar mesa.

Novecento Báez 199, 4778-1900. Abre desde las 9 al cierre. Cocina con estilo italo - newyorkino y porteño. Menú del mediodía. sábados y domingos, Brunch de 12.30 a 16. Sunday ´s Sunset: desde las 16, Dj en vivo, tragos y happy hour.

CENTRO

Soberbio Perón 1496, 1°; 4372-2155 / 9199. Abre, de lunes a viernes, al mediodía. Sábados, por la noche con disco, cena y show. Cocina moderna. Menú ejecutivo del mediodía, entrada, plato, postre y bebida, $ 8.

Sushi 28 Corrientes 818, piso 28. Hotel de Las Naciones; 5371-3005. Abre de lunes a viernes, al mediodía. De miércoles a sábados, mediodía y noche. Delivery para almuerzos ejecutivos desde $ 9, por persona. Sushi, maki, sashimi y roll. Sake. Precios especiales para despedidas, cumpelaños y eventos emrpesariales.

Tuñón Maipú 849. Abre de lunes a viernes, desde las 8. Sábados, de 17 a 3. Espacio que busca recuperar la estética de aquellos bares donde se daban cita personajes vinculados al arte. Cocina criolla y porteña, a cargo de Alfredo Tourn. Especialidades: lomo a las tres pimientas, con puré de papas, tomates asados y portobellos rellenos con queso de cabra. Pastas caseras.

Wokinn Lavalle 180; 5238-1965. Abre de lunes a viernes, al mediodía.Delivery. Platos realizados en wok a partir de vegetales, arroz y fideos, con agregados de lomo, pollo, salmón y langostinos. La cocina lleva la impornta de Pancho González Alzaga.Cada porción llega a la mesa o la oficina en cajas especiales.

COSTANERA NORTE

Azabache Av. Rafael Obligado y Costa Salguero, situado dentro del complejo Costa Salguero; 4806-6428. Abre de martes a sábados, mediodía y noche. Cocina moderna, minutas. Almuerzos y cenas, menúes fijos y a la carta. Jueves, viernes y sábados por la noche: cena-show y disco.

Cló Cló Av. Rafael Obligado y La Pampa; 4788-0487. Mediodía y noche. Valet parking. Cocina ítalo argentina. Estacionamiento.

El Padrino Av. Rafael Obligado s/N°; 4781-4110. Mediodía y noche. Juegos infantiles. Parrilla, platos de la cocina moderna, pastas. Estacionamiento

Gardiner Av. Costanera y La Pampa; 4788-0437. Mediodía y noche. Estacionamiento gratis. Cocina moderna, parrilla, pescados. Mesa fría Terraza.

PALERMO

Bar 6 Armenia 1676; 4833-6807. Cocina moderna con el sello de Pancho González Alzaga. Platos del día. Ojo de bife con mostaza al Tannat, fetuccini con mollejas.

Divina Patagonia Honduras 5710; 4771-6864. Abre de lunes a sábados, por la noche. Aromas y sabores del sur. truchas, cordero patagónico, fiambres y quesos ahumados. Vinos. También funciona como almacén. Carta de verano: platos realizados a partir d eproductos marinos del Sur como la centolla, la merluza negra. Especialidad en mousse fresco de salmón rosado.

Dragon & Sword Tolkien Bar. Honduras 5514 . Resto bar especializado em la obra del escritor del Señor de los Anillos. Almuerzos ejecutivos, quesos, fiambres y panes artesanales, carnes y cervezas rubias, coloradas y negras.

Eliot- restó & Otras Pasiones Honduras 5237; 4831-1112/4834-6229. Cocina rioplatenese de autor a cargo del chef, Lucio "QK" Farías. Moderna ambientación con espacios diferenciados dentro del salón. Barra acargod e John Chevallier Boutell. Carta de vinos de lujo. Algunos platos orientales.

El Gorriti Gorriti 3780; 4862-8031. De martes a sábados, desde las 18. Cocina moderna, a cargo de Alejandro Starosta. Mañana: Swing Timers, jazz. Shows a las 22. Entrada $ 15, por persona. Menú $ 33: tapeo, plato principal, postre,una bebdia e incluye derecho la show. www.elgorriti.com

Lo de Jesús Gurruchaga 1406; 4831-1961. Antiguo bodegón donde sirven especialidades de la cocina casera y delicias, como la pata de jamón crudo deshuesado.

Lomo Costa Rica 4661; 4833-3200.Abre todos los días desde las 20.30. De martes a domingos, de 12 a 16. Cocina argentina. Especialidades: mollejas, jabalí entre vegetales, cordero suerño. El tealosophy -té de las 5- se extiende hasta las 20. Terraza.

Marhama 2000 Scalabrini Ortiz 1550; 4833-4222. Abre de miércoles a sábados, por la noche. Cocina árabe y platos de la cocina moderna. Dos salones, uno al aire libre. Odaliscas, shows musicales en vivo. Tango en la voz de José Andino. Lectura de la borra del café. Menú a la carta. También hay un menú fijo integrado por 11 platos árabes fríos y calientes. Miércoles y jueves, $ 20 , por persona. Viernes y sábados, $ 25. No incluyen bebidas.

Splendid Gorriti 5099, 4833-4477; 4833-3535. Lunes a domingo, mediodía y noche. En el restó se puede disfrutar del jazz más puro y la alta gastronomía de la mano de Manuel De Luca. Decoración retro de los 50, ambiente íntimo y cálido para disfrutar de la cocina moderna. espacio jazz café en planta baja. Durante el verano: sábados de 21 a 22.30Marcelo Barragán Trío; sábados, de 0 a 4: Turntable DJ.

Uriarte Uriarte 1572; 4834-6004. Abre de lunes a sábados, desde las 12. Cocina moderna, a cargo de Paula De Felipe. Cuentan con pizzas al mediodía. Panes al horno de barro y pastelería casera. Menú del mediodía de lunes a viernes, $ 9; sábados,$ 15. Happy hours, de 18 a 21. Especialidades de primavera: trufas de queso de cabra con peperonata y pan tostado (10) y arrollado de cordero con hierbas, ensalada y ñoquis a la romana (20).

Viejo Agump Ar menia 1382; 4773-5081. Abren de lunes a viernes, desde las 10.30. Sábados, desde el mediodía. Especialidades orientales dulces y saladas. Delivery a pedido: entregas de platos a domicilio, los jueves de 17 a 21. Sin cargo en Capital Federal. Catering para fiestas.

Viejo Indecente Thames 1907; 4775-2666. Abre mediodía y noche. Cocina casera moderna. Tablas de fiambres y queso. Menú del fin de semana: 3 pasos con bebida, $22. También menu del mediodía. .

Virasoro Guatemala 4328; 4831-8918. Abre de lunes a sábados, desde las 9 al cierre. Especialidad en tapas, salteados en woks y tragos. Cenas a precios promocionales.

Xalapa El Salvador y Gurruchaga; 4833-6102. Mediodía y noche. Cocina mexicana, especialidades jalapeñas y veracruceñas.

420 Restó Bar Cabrera 5127. Abre de martes a viernes, por la noche. Sábados y domingos, mediodía y noche. Cocina moderna. Almuerzo promocional sábados y domingos, $ 15 por persona e incluye: entrada, plato principal y postre. Cenas de fin se semana, menús de tres pasos más una botella de vino santa Julia, $ 25 por comensal.

PUERTO MADERO

Aires de Patagonia Av. Alicia Moreau de Justo 1798; 4315-2151. Cocina patagónica moderna, a cargo de los chefs, M. Repetto e Ignacio Goldín. Platos elaborados a partir de ingredientes procedentes de la estepa, el bosque y el litoral atlántico. Ambientación en clave de madera realizada por el arquitecto Fernando Rodríguez Larsen. Postres delicados y chocolates. Vinos sureños.

i Bv. AzucenaVillaflor, esq.Olga Cossetini. Pto Madero Este; 5775-0330.El primer mercado gourmet de la city. que propone fresh market de verduras, fiambres y quesos especiales, confituras francesas, dulces selectos de Patagonia, patisserie,tes, vinoteca y exquisiteses para disfrutar in situ o llevarse a casa. Además restó y café en un ambiente minimalista y cálido.

Tocororo Av. Alicia Moreau de Justo 1050, 4342-6032/33 . Abre todo el día. Cocina cubana. Menú ejecutivo, happy hour. Show y música en vivo. Jueves: noches cubanas. Incluyen un menú de tres pasos realizados a partir de platos típicos, más un espectáculo musical en vivo. After Office en la terraza: tragos de 18 a 20.

Agraz Posadas 1232; 4819-1100/84. Mediodía y noche. Cocina de autor a cargo del chef Germán Martitegui. Domingos, de 12 a 16, Brunch con champagne. Menores de 10 años, gratis.

Bar Le Dome Posadas 1086, 4321-1728. Four Seasons Hotel. Cocina de excelencia, a cargo del chef, Ashley James. Té Le Dome, $ 21.

Café Victoria Roberto M. Ortíz 1865; 4804-0016. Restaurante cafe en pleno centro de Recoleta. Los viernes a las 21.30, cena y show lírico de la mano de José González Cuevas.

Café del lector Agüero 2502, 4804-8045. Abre desde la mañana y sirven buenos desayunos. Café restaurante, al lado de la Biblioteca Nacional.

Scetta French 2301; 4804-8838. Abr todos los días, desde las 19.30. Carta que une lo autóctono y lo exotico. Blinis, sopas, entrecote de novillo. Ambiente moderno.

Sette Baco Agüero 2157; 4808-0021. Abre de lunes a viernes, mediodía y noche. Sábados, sólo por la noche. Cocina italiana. Especialidades: ensalada Caesar, canucci di pollo, risotto de habas y queso cabra. Menú ejecutivo: $ 12, por persona. Estacionamiento: Pacheco de Melo 2632.

RETIRO

Club Buenos Aires Reconquista 974; 4515-1020. Resto-bar. Cocina mediterránea y patagónica. Menús del mediodía. Ambiente moderno y música.

Crystal Garden Alem 1193, 4318-9211. Hotel Park Tower. Desayuno de lujo con delección de platos; de 6:30 a 11. Cocktail Hour: lunes a domingo entre las 19 y 22.

Dora Av. L. N Alem 1016, 4311-2891. Abre mediodía y noche. Cocina argentina e hispana. Rabas, langostinos, arroz con mariscos.

Filo San Martín 975, 4311-0312. Mediodía y noche. Pizzería y restaurante italiano. Muestras de arte.

La Brasserie Florida 1005,4318-3070; Hotel Marriott Plaza. Mediodía y noche. Cocina moderna. Domingo 1 de febrero, desde las 20: Super Bowl. Pantalla gigante, cerveza libre y un buffet con las comidas típicas de Estados Unidos. $ 49, por persona.

La Terrasse Florida1005; 4318-3070. Hotel Marriott Plaza. Renovado salad bar, para disfrutar al lado del Fitness Center. Abre de 9 a 21.

SAN TELMO

Mitos Argentinos Humberto Primero 489; 4362-7810. Viernes y´sabados por la noche, música en vivo. Clásicos del rock y del blues nacional con pizza libre, tragos, vino y cerveza. Domingos,almuerzo: platos de la cocina moderna, carnes argentinas y shows de tango.

Paladar Orestes 4301-8526. Sólo los viernes y sábados por la noche, conreservas. Casa de barrio con comida al gusto criollo y shows en vivo. Atendida por sus dueños ofrecen tapas, empanadas cortadas a cuchillo, pollo al pimentón , guiso de lentejas. Entre los postres, algunos hallazgos: flan de ananá, copa Módena y espuma de frutas.

Pappa Deus Bethlem 423; 4361-2110. Mediodía y noche. Lunes cerrado por la noche. Almuerzos ejecutivos. Exquisitas pastas caseras, ravioles de cordero. Viernes, espectáculo de jazz en vivo.

Perro Andaluz Defensa 1072 1 piso; 4362-5562. Restó - bar. Cena a la carta. Ciclos de jazz. Cocina de autor tradicional, andaluza y del mediterráneo. Tapas. Jueves, viernes y sábados por la noche: ciclos de jazz, folklore, tango y flamenco.

Rey Castro Perú 342; 4342-9998. Abre de lunes a viernes, mediodía. Happy hour, de 18 a 21. Viernes desde las 18, happy hour y pizza libre. Menús ejecutivos. Miércoles y jueves, cena. Viernes y sábados, cena show. Cocina cubana.Menú para grupos, desde $15. Cigarros.

ZONA NORTE

Bottin’s Tea Time Rawson 2117; 4798-9368. Martínez. Abre todos los días, hasta las 20. Casa de té, preparado con agua de pozo. Repostería casera para llevar y saborear allí. Imperdibles scons y brioches.

Jardín Vienés Paraná 3745, hall central del Unicenter Shopping, Martínez; 4717-4123. Cocina europea. Especialidad en: lomo relleno, goulash, costillas de cerdo ahumada y truchas del Sur. Ambientación en clave vienesa. Tortas y servicio de cafetería.

Nelly J. B. Alberdi y el río; 4794-4466. Olivos. Mediodía y noche. Cocina moderna, parrilla y salad bar. Mesas afuera.

Normando Mitre 399, esq. Travi. Escobar. (03488) 426200. normandobistro@cotelnet.com.ar. Cocina de autor a cargo de Normando De La Llave. En la carta brillan las quesadillas con guacamole, el carré de cerdo relleno con mango y batatas glaseadas o el moelleux de chocolate con salsa de cítricos y helado. Vinos nacionales y licores caseros. Muestras de arte.

Reina Victoria Santamarina 1368, Paseo Victoria; 4725-4641.Cocina moderna y música. Servicio de cafetería, tragos, licuados, sandwiches, picadas, tartas y tortas. Menú del día. Patio.

Sweet Foodies Av. del Libertador 2229, 1 piso; 4790-4000, Int. 192; 4790-5094. Olivos. Delivery. Abre de martes a domingos, de 15 a 20. Casa de té en Alparamis. Repostería europea casera; tés saborizados en hebras.Té Heidi (en hebras con waffle con dulce de leche de cabra y chips caseros) para dos , $ 15. www.sweetfoodies.com.ar

Te Mataré Ramirez Primera Junta 702, 4747-8618. www.tematareramirez.com. San Isidro. Platos a los que se les atribuyen propiedades afrodisíacas, a cargo del chef Carlos Di Cesare.

Villa Hípica Diego Carman 222; 4763-5533. San Isidro. Mediodía y noche. Cocina mediterránea moderna, de calidad. Vasta carta de vinos nacionales e importados. Terraza vidriada. Juegos infantiles, pony. Certificado por GMP.

Ummo Juan Bautista Delasalle 653, Estación San Isisdro del Tren de la Costa; 4002-6076. San Isidro. La cafetería, abre desde las 9. La parrilla, desde el mediodía. Terrazas. Cocina moderna. Especialidades: yacaré de criadero formoseño a la crema de puerros con papas (20); ravioles de ciervo al cabernet sauvignon (16).

Zur Eiche Av. San Martín 1537; 4791-9379. Florida. Abre de martes a lunes, sólo por la noche; sábados y domingos, mediodía y noche. Estacionamiento frente al restaurante. Cocina tradicional alemana.

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