
Opciones de salidas para llevar a tu pareja
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Para festejar San Valentín, algunos restaurantes y hoteles proponen distintas opciones para invitar a sus parejas a pasar una velada única y romántica. Además, para quienes prefieren las sorpresas y la tranquilidad de sus casas, también los delivery brindan sus servicios en el Día de los enamorados. Aquí, un lista con todos los datos para preparar con anticipación la manera de celebrar esta fecha y sorprender a sus parejas.
Restaurantes
ALMANZA
Para festejar el día del amor, Martín Baquero se impone con bresaola con higos, menta y acedera, más una copa de Chardonnay Nieto Senetiner; principal con ravioli de mozzarella de búfala ahumada y copa de Cabernet de Nicanor. La salida con un shot de la pasion (maracuyá), fresas, chocolate amargo y tomillo alimonado, y se acompaña con espumante Brut. $ 45.
Godoy Cruz y Charcas; 4771-2285
SUBITO SOTTO IL PONTE
En la agenda para San Valentín están incluidos los sabores sensuales y la música acorde. Además, la chef noruega Katrine Roed sugiere comenzar la noche con gravlax, su clásica especialidad nórdica de salmón rosado marinado con salsa de mostaza y eneldo; el plato principal, un mero de sartén con pesto de tomate, aceite y albahaca, papines saltados. Y para finalizar el encuentro, un semifreddo de maracuyá con mirepoix de frutas tropicales.
Posadas 1029; 4326-0001. La Recova.
POSITANO
El drama y la pasión interpretados por tenores y sopranos serán el escenario ideal para acompañar la noche de los enamorados. En sintonía con las arias de ópera, el chef Roberto Maidana propone tempura de pesce (rellenos de lenguado con endibias y crema al roquefort), risso neri (arroz, cebolla, berberechos, calamar y camarones) y, para finalizar, volcán de chocolate (torta tibia de chocolate sobre espejo de dulce de leche con helado de crema).
Olleros 1760; 4772-7539. www.positanolirica.com.ar
TE MATARE RAMIREZ
Es el lugar ideal para los amantes de un reducto afrodisíaco y el menú nos sugiere, para comenzar, langostinos dorados en aceite de oliva con crema de verdeo. Como plato principal, un asiático y exótico salteado de filetes de lomo en salsa de ostras con castañas de Cajú tostadas, jengibre y cebolletas, y para finalizar parfait de Baileys, sobre crocantes de merengues de café en salsa de chocolate. Promedio por persona, desde $ 60. Los enamorados podrán degustar de un trago lleno de glamour, Campari Red Passion.
Paraguay 4062; 4831-9156. Primera Junta 702; 4747-8618
LA UNION
Esta parrilla de campo agasajará a los comensales con sorpresas especiales, champagne y una invitación especial: comen dos, paga uno. Fiambres, quesos de campo y carnes al asador, y más de 70 etiquetas de vino aguardan a los enamorados en este reducto de Palermo.
Av. Juan B. Justo 1574; 4899-2323
Hoteles
SHERATON PILAR
El hotel cinco estrellas se suma a los festejos con múltiples opciones gastronómicas y tarifas para hospedarse desde los $ 300 más IVA (incluye acceso al spa y desayuno buffet). Don Giovanni Ristorante espera a los novios con cena y baile. $ 75 con una botella de Trumpeter cada dos personas. Las Vasijas Restaurante ofrece un buffet de entradas frías, platos principales y tentadores postres. $ 60 con una botella de vino San Felipe cada dos.
Informes y reservas por el (02322) 47-4400.
ALVEAR PALACE HOTEL
Para que San Valentín se transforme en una noche única, el chef de La Bourgogne, Jean Paul Bondoux, diseñó un menú de tres pasos acompañados de champagne Bohème, Gala I y II de Bodega Luigi Bisca y Agus Evian & Perrier. Precio por persona $ 220.
Ayacucho 2027; 4805-3857.
MARRIOTT PLAZA
La Brasserie celebra con un buffet de ensaladas y mariscos, más frutas tropicales; principal y dulce final. Con Valentín Bianchi Extra Brut y música en vivo. $ 110.
Florida 1005; 4318-3070.
HILTON
Como un día solo no es suficiente, la idea es extender las propuestas gastronómicas desde hoy y hasta el martes. Música en vivo, velas y una carta para enamorados en tres pasos. Principal: fondante de bondiola con ensalada de papaya, chutney de cítrico y papa corazón; y para terminar, sopresa para dos. $ 110, con vinos Luigi Bosca. Para compartir el Helth Club en pareja, incluye sesiones descontracturantes y un cóctel in love, $ 300 para ambos.
Av. Macacha Güemes 351; 4981-0000.
FAENA HOTEL
Tres opciones para saciar el apetito del amor: El Mercado sale con un menú romántico con violines que se trasladarán por las mesas, $ 180. El Bistró propone una cena en cuatro pasos con vinos. Música, rosas y champagne para seguir la velada con DJ, en el espacio El Cabaret, $ 350. Si relajarse es la opción, el spa incluye uso libre, degustación de infusiones, frutas frescas, jugos y masajes. $ 500 la pareja.
Martha Salotti 445; 4010-9200.
REGAL PACIFIC
En su restaurante Ebano, Tomás Kalika preparará una recepción; ostras frescas con vodka ahumada de entrada, y principal con filete de trucha a la manteca. $ 47,50.
25 de Mayo 764; 4310-7000.
Delivery
CORPS A CORPS
Bombones y tortas que representan diferentes partes del cuerpo. Se presentan en lata negra con cinta de felpa colorada envuelta en chiffon con diseños eróticos. Rellenos de dulce de leche, marroc, moka y menta. $ 50, las 26 unidades. También desayunos y brindis para enviar.
4775-3818; 4831-9898. www.corpsacorps.com.ar
VOLTA
Con sólo levantar el teléfono, la heladería y bombonería ofrece clásicas cajas de bombones para celebrar San Valentín. ¿Opciones?, bombones cuore de chocolate rellenos de mouse de dulce de leche al whisky. Cajas de 9 y 20 unidades, desde $ 18.
0810-88-86582
VALENTI
Tablas para compartir de a dos decoradas en corazón con champagne y dos copas grabadas. Desde $ 52.
0-800-88-82536
DESAYUNO ALICIA
Bandeja de cosas ricas con infusiones, sándwiches, corazones de queso y diez tortas distintas. Directo a la cama, desde $ 58.
4797-1458; 4792-6714.
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