Carré de cerdo con arándanos
Ingredientes
1 kg de carré de cerdo
Preparación
- Salpimentar el carré de cerdo y luego untarlo con la mostaza.
- Acomodarlo en una fuente para horno; espolvorearlo con el azúcar y luego añadir la cerveza negra y los arándanos por todos lados.
- Llevar a horno precalentado fuerte y cocinar 15 minutos; luego, bajar la llama y a fuego moderado dejar cocinar 20 minutos más.
- Servir caliente acompañado con radicchio rehogado en un poco de aceite de oliva.
Conforme a los criterios de
Conocé The Trust ProjectMás leídas de Lifestyle
Su legado oculto. Iba a ser una casa y terminó creándose un pueblo estilo europeo: La Cumbrecita, el sitio ideal para relajar en Córdoba
Misterio. Hallazgo histórico: encontraron un capítulo de la Biblia escondido desde hace 1500 años
Volvió a batir un récord. Fue elegida en 2007 como “la niña más linda del mundo” y hoy es toda una empresaria