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La planta de romero proviene de las costas rocosas del Mediterráneo y era utilizada desde épocas antiguas como condimento. En el renacimiento, se empleaba para preparar el agua de la reina de Hungría y se quemaba en los hospitales franceses para combatir las epidemias, según la revista científica Elsevier.
Contiene aceites esenciales, sesquiterpenos, diterpenos, triterpenos, flavonoides y polifenoles, los cuales le aportan diversas propiedades que son beneficiosas para la salud. Debido a esto se suele emplear en diversos tratamientos.
Aunque también se pueden encontrar en diferentes recetas para adobar las carnes, añadirle sabor a bebidas, tomar en infusiones e incluso hay quienes defienden que tiene propiedades que pueden ayudar con el crecimiento del cabello.
Entre las diferentes propiedades que tiene el romero se puede encontrar que es antioxidante, antiinflamatorio, antiespasmódico, diurético y posee compuestos bioactivos como flavonoides, terpenos, y ácidos fenólicos, según Tua Saúde.
La actividad principal del romero está relacionada con el sistema digestivo, ya que estimula y favorece las secreciones, al igual que tiene la capacidad de incrementar la producción de los jugos gastrointestinales, pero también puede ayudar en otros aspectos, de acuerdo con los seguros de salud Mapfre.
Cabe destacar que solo debe utilizarse si presenta: dispepsias, aerofagia, sensación de plenitud gástrica, flatulencias, espasmos abdominales, anorexia, afecciones osteomusculares como la artritis, dispepsia biliar, litiasis biliar o colelitiasis, Dismenorrea, cefalea, faringitis, estomatitis y dermatitis o lesiones cutáneas, según Mapfre.
Debe regular su consumo, puesto que las personas sensibles pueden desarrollar reacciones alérgicas, como dermatitis por contacto y eritema. No se recomienda para aquellos que tengan cálculos biliares, espasmo abdominal, vómitos, gastroenteritis, hemorragia uterina e irritación renal.
