La planta que tiene mala fama pero que cura el dolor muscular y aumenta el colágeno
Desde propiedades antiinflamatorias hasta ayudar a prevenir ciertas afecciones, es considerada un aliado natural; cuáles son sus propiedades y cómo se debe consumir
4 minutos de lectura'
LA NACION
En la actualidad, es cada vez más común que las personas opten por incorporar hábitos saludables en su vida diaria y busquen alternativas más naturales para cuidar su bienestar. Entre estas prácticas, el uso de plantas medicinales ganó un lugar destacado gracias a sus múltiples beneficios y a la conexión que ofrecen con métodos tradicionales de sanación. En esta oportunidad, se da a conocer una en particular que, pese a que suele tener mala reputación, posee importantes propiedades que pueden ayudar a combatir varias dolencias.
Se trata de la ortiga, una planta perenne que pertenece al género Urtica y que se encuentra ampliamente distribuida en diversas regiones del mundo. Es fácilmente reconocible por sus hojas dentadas de color verde intenso y su tallo cubierto de diminutos pelos urticantes que liberan una sustancia irritante. A pesar de esta característica, la ortiga es altamente valorada por sus propiedades medicinales y nutritivas, dado que es rica en vitaminas A, C y K, además de minerales como hierro, calcio y magnesio, por lo que tradicionalmente es utilizada en infusiones, extractos y alimentos como un poderoso remedio natural.
Cabe destacar que la ortiga carga con una mala reputación desde hace mucho tiempo, principalmente debido a sus hojas cubiertas de pelos urticantes que pueden causar irritación al contacto con la piel. Sin lugar a dudas, este aspecto la hizo muy temida y poco valorada en muchos contextos, donde fue considerada más una molestia que una planta útil. De todas formas, detrás de esta percepción negativa, se esconden propiedades medicinales y nutritivas que son aprovechadas durante siglos en distintas culturas.
Los beneficios de la ortiga para la salud
Por lo que dieron a conocer en el sitio web especializado Tua Saúde, la ortiga es una planta medicinal conocida por sus múltiples beneficios, dado que colabora con una amplia gama de afecciones. Entre las más destacadas se encuentran:
- Artritis y osteoartritis: esta planta ayuda a reducir la inflamación y aliviar el dolor articular gracias a sus propiedades antiinflamatorias.
- Reumatismo: sus compuestos activos contribuyen a aliviar los síntomas relacionados con esta condición.
- Hipertensión: favorece la regulación de la presión arterial al mejorar la circulación y actuar como un diurético natural.
- Diabetes: se utiliza tradicionalmente para ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre.
- Acné y dermatitis: sus propiedades antisépticas y antiinflamatorias la hacen efectiva en el cuidado de la piel, reduciendo brotes y calmando irritaciones.
- Dolor muscular: utilizada tópicamente, alivia tensiones y reduce molestias en los músculos.
- Inflamación de las encías: empleada en enjuagues bucales, calma la inflamación y favorece la salud dental.
- Anemia: la ortiga, al ser rica en hierro, es ideal para complementar el tratamiento de esta afección.
- Infecciones urinarias y piedras en los riñones: actúa como diurético, ayudando a eliminar toxinas y prevenir la formación de cálculos.
Cómo consumir la ortiga para absorber mejor sus beneficios
En la revista especializada Cuerpo Mente, dieron a conocer que hay una amplia variedad de recetas en las que se puede usar esta planta, aunque la forma más popular y efectiva de consumir la ortiga es en infusión, ya que este método permite aprovechar al máximo sus propiedades medicinales.
Cómo preparar la infusión de ortiga:
- En primer lugar, se debe hervir una taza de agua.
- Luego, añadir una cucharada de hojas secas de ortiga.
- Dejar reposar de 5 a 10 minutos y colar antes de tomar.
- Como consejo adicional, se puede combinar con manzana u otras hierbas para realzar el sabor y los beneficios.
Además de esa opción, la ortiga fresca es una opción saludable que puede incorporarse tanto en licuados como en diversos platos culinarios. Si se quiere consumir en batidos, es fundamental lavar bien las hojas bajo un chorro de agua fría para neutralizar su efecto urticante, o, si se prefiere mayor seguridad, darles un hervor rápido. Una vez listas, pueden licuarse con frutas, verduras o bases líquidas como agua o leche vegetal para crear bebidas altamente nutritivas. Mientras que, en la cocina, la ortiga destaca por su versatilidad, siendo ideal para recetas como arroz con verduras o incluso sopas.
LA NACION
Otras noticias de Alimentación saludable
Más leídas
1Lo señalaban como el sucesor de Marcelo Tinelli, pero dio un volantazo y hoy apuesta a un emprendimiento fuera de lo común
2Detienen a una amiga de Morena Rial por robar, al menos, siete casas en la costa
3“La chica que habla de la adicción al porno”: tiene 18 años y logró que las escuelas de Córdoba trabajen un tema tabú
4Boom de importaciones: fuerte mensaje de Paolo Rocca a sus empleados
